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ミスタードーナツ、中華の鉄人 陳建一氏監修のミスター飲茶の第2弾「misdo 陳式四川」今日9月29日から提供開始
[2015/9/29 12:05]
ミスタードーナツは、ミスタードーナツの飲茶メニューの新シリーズ「misdo 陳式四川（ちんしきしせん）」の麺4種、炒飯1種を、今日9月29日（火）から期間限定販売します。価格はいずれも486円（税込）。
「陳式四川」シリーズは、“中華の鉄人”陳建一氏の監修のもと、食材の食感やスパイス、風味、隠し味にまでこだわって開発したとのこと。
新メニューとして、すりごまの食感と風味が特徴の芝麻醤を使用したスープに、とろとろに煮込んだ味噌の風味豊かな肉味噌をトッピングした「とろとろ肉味噌 担々麺」、7種の野菜をトッピングした「七種の野菜麺」、帆立のダシでとったスープで炊き上げたご飯と6種の具材を合わせた「帆立ダシ 五目炒飯」をラインナップ。
また、2014年9月に陳建一氏のミスター飲茶の第1弾として発売して好評だった、麻婆豆腐と麺を合わせた「四川辣油 麻婆豆腐麺」と、炒めた海老の頭でダシをとった風味豊かなスープが味わえる「香味 海老湯麺」を再発売します。「香味 海老湯麺」は、スープを醤油ベースからチキンベースにリニューアルしての再登場。
