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野菜不足が気になる人に! やよい軒、一食で360gの野菜が摂れる「たっぷり野菜の肉野菜炒め定食」3月3日販売開始

[2016/3/2 18:58]

 全国で292店舗を展開する「やよい軒」は、一食で360gの野菜が摂れる「たっぷり野菜の肉野菜炒め定食」790円(税込)を3月3日(木)に販売開始します。

やよい軒の「たっぷり野菜の肉野菜炒め定食」790円。緑黄色野菜も入った野菜は360gで、一日の摂取目標350gを一食でクリア。豚肉のビタミンB1は疲労回復効果あり

 「たっぷり野菜の肉野菜炒め定食」は、豚バラ肉とキャベツ、もやし、玉ねぎ、ニンジン、長ネギ、豆苗、ピーマンの国産野菜を強火で一気に炒め、醤油ベースのたれで味付け。別添えの唐辛子が効いた辛味噌をつけることで、味の変化も楽しめるとのことです。

 厚生労働省が厚生労働省が推進する健康作り運動「健康日本21」では、1日350g以上の野菜を食べることを目標にしていますが、やよい軒の「たっぷり野菜の肉野菜炒め定食」で360gの野菜が使われているので、一日の目標が一食でクリアできることになります。

 「360gはちょっと多い」という人は、野菜の量が180gの「肉野菜炒め定食」690 円(税込)も同時に発売されるのでそちらをどうぞ。

 外食中心の食生活では、野菜不足になりがち。野菜不足が気になる忙しいビジネスパースンにおススメです。

[工藤ひろえ]