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丸亀製麺がからあげグランプリ金賞「揚匠しげ盛」とコラボした「唐揚げざるうどん」を神戸限定販売~「食を通じて神戸の町を盛り上げる」

[2016/7/25 14:42]

 トリドールが展開する讃岐うどん専門店「丸亀製麺」と、日本唐揚協会主催の第7回からあげグランプリで最高金賞を受賞した神戸市内の「揚匠しげ盛」とのコラボした「唐揚げざるうどん」が、2016年7月27日(水)から8月下旬まで、神戸市内の丸亀製麺店舗で限定販売されます。

 税込販売価格は並620円、大720円、唐揚げ単品(2個入り)150円です。

 毎日店内で小麦粉から製麺する丸亀製麺の麺と、日に何度も昆布と削り節から店内で仕込む出汁に、パリッとした食感とジューシーな味わいに柚子胡椒の香りとマヨネーズのコクがマッチした「揚匠しげ盛」監修の唐揚げが4つのっています。

 トリドールが「神戸発祥の企業として、同じ志を持つ市内の唐揚げの名店『しげ盛』と共に、食を通じて神戸の町を盛り上げることを目的に企画した」という「唐揚げざるうどん」は、うどんに合う唐揚げを開発するため日本唐揚協会、「揚匠しげ盛」と共同で、試作を重ねた末に完成したそうです。

[古川 敦]