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高さ約77cmの「びっ栗モンブラン」が登場!モンブランに秋のイメージも投影~大阪新阪急ホテルのグルメバイキングで

[2016/8/18 15:36]

 大阪新阪急ホテルのグルメバイキング「オリンピア」で、2016年9月1日より11月30日(水)まで開催される「でかっ!過ぎるグルメ大集合 ~でっかい秋、みぃつけた~」にて、“パフォーマンス・デザート”として「びっ栗モンブラン」が登場します。

※写真はイメージです

 「でかっ!過ぎるグルメ大集合 ~でっかい秋、みぃつけた~」のソフトドリンク飲み放題付料金は、ランチ3,700円(税込)、ディナー4,700円(税込)です。利用時間は平日100分、土日祝90分となっています。

 高さ約77cm、横幅約94cmの「びっ栗モンブラン」から取り出したケーキに栗のクリームを絞り、渋皮の栗と甘露煮の栗2種類の栗でできたソースがたっぷりトッピングされます。

 また、「びっ栗モンブラン」の真っ白なクリームをスクリーンに見立て、秋をイメージした映像が投影され、「そして最終的に地鳴りとともに山が…!?」(同社)。

※写真はイメージです
[古川 敦]