宮本亜門さんや、小島よしおさんも登場！ 「珈琲ぴあ」が本日28日(水)に発売～おいしいコーヒーを楽しむための基本ガイドブック

　ぴあから、おいしいコーヒーを楽しむための基本ガイドブック「珈琲ぴあ」が2016年9月28日に発売されました。97ページで、価格は950円(税込)。なお、購入者限定で、アプリ「空飛ぶ本棚」で同書の電子版が無料で読めます。

　内容は、豆選びや焙煎の基本までをわかりやすく解説する「コーヒーの基礎知識」、生産地別にコーヒー豆の特徴を紹介する「世界のコーヒー豆ガイド」、プロ直伝の「おいしいコーヒーの淹れ方」や「コーヒー器具カタログ」、そして全国版「喫茶&カフェの名店案内」など。

　「コーヒー好きの著名人に聞く Coffee Love ?」では、寺島しのぶさん、宮本亜門さん、舞の海秀平さん、泉麻人さん、宮本笑里さん、小島よしおさん、山下淳弘さん、平岡佐智男（コーヒールンバ）さんらのインタビューを掲載。

　また、「一杯にかけるコーヒー職人たち」には、川島良彰（ミカフェート）さん、丸山健太郎（丸山珈琲）さん、川上敦久（MC珈琲）さん、井崎英典さん、能城政隆（NOZY COFFEE）さん、大塚朝之（猿田彦珈琲）さんが登場します。

【CONTENTS】
・コーヒーを愛する人々
・コーヒー好きの著名人に聞く
・一杯にかけるコーヒー職人たち
・オールド珈琲　since 1948
・清澄白河で始まるCOFFEE×TOWN カルチャー
・コーヒーの基礎知識
・世界のコーヒー豆ガイド
・プロ直伝!おいしいコーヒーの淹れ方
・コーヒー器具カタログ

[column]
*カフェオレ・カフェラテ・カプチーノ
*コーヒーとカラダのおいしい関係

・喫茶店＆カフェ　各店ガイド

・お取り寄せできる!各ロースタリー＆各コーヒーショップの豆ガイド
・読者プレゼント