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むき身の脚ものる! なか卯から本ずわい蟹を卵でとじた「カニとじ丼」が明日7日(水)に発売~水樹奈々さんは「この中に浸りたい…」

[2016/12/6 11:26]

 丼ぶりと京風うどんのなか卯が「カニとじ丼」を、2016年12月7日(水)から販売開始します。サイズは並のみで、価格は690円(税込)。

 第1弾の牡蠣とじ丼に続く、プレミアム卵とじ丼シリーズの第2弾。カニ味噌を使用した特製のタレに、本ずわい蟹のほぐし身を加え、カニの旨味と風味を、なか卯が得意とする「卵とじ」でこだわり卵にとじ込めています。

 さらに、紅ズワイカニの脚をむき身で2本入れることで、カニ肉の食感も楽しめる一杯になっています。持ち帰りもできます。

 なか卯のイメージキャラクターの水樹奈々さんは試食して、「輝いています。カニ好きにはまらないメニュー。この中に浸りたい…」とコメントしています。

なか卯×水樹奈々 カニとじ丼試食ムービー
[古川 敦]