子どもの写真や自撮り写真など、お気に入り画像をケーキに！ 洋菓子ブランドのBAKEが、ネットから簡単に注文できるケーキ発売！
2017年1月17日、株式会社BAKEはインターネットから簡単に注文できる「クリックオンケーキ」の販売を1月19日より復活すると発表しました。発表会では、3種類のクリックオンケーキをお披露目したほか、ケーキの試食会や、クリックオンケーキのデコレーション体験も。
「IT×おかし」で生み出された「クリックオンケーキ」
BAKEは、「お菓子を、進化させる」をキャッチフレーズに、チーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART」（ベイクチーズタルト）、シュークリーム専門店「CROQUANT CHOU ZAKUZAKU」（クロッカンシュー ザクザク）、焼きたてアップルパイ専門店「RINGO」、写真ケーキカスタマイズサービス「PICT CAKE」の4ブランドを展開する洋菓子ブランド。
BAKE PRチームの芳賀宏輔氏によれば、もともと代表取締役を務める長沼真太郎氏の父親が札幌で30年間「洋菓子きのとや」を営業していて、その日本一の売上げ実績という強味を生かして何かできないか？ と考えたのが始まりだそう。
長沼氏は特に「IT×おかし」で何かできないかと考えて2013年10月にBAKEを創業。その第一弾となったのが「クリックオンケーキ」でした。
諸般の事情で中断していましたが、スマホの普及でケーキのECマーケットが拡大していること、クリックオンケーキの後に発売した「ピクトケーキ」が年間5万個売り上げるなど好評なこと、人員も確保でき、新しい冷凍技術の導入により、おいしさを保ったまま全国に配送できるようになったなどの条件が重なり、今回、再販されることになりました。
人気のデコレーションケーキ3種をラインナップ
今回再販されるのは、人気だった3種類のデコレーションケーキ「アントワネットと秘密の花園」「白雪姫のバースデーケーキ」「ハッピーバースデーチョコレートラバーズ」の3つ。
「アントワネットと秘密の花園」は、白とピンクの生クリームによりかわいらしい薔薇が並んでおり、とても華やか。クリームやジャムが6層にも重ねられ、真ん中の甘酸っぱいラズベリージャムがアクセントになっています。
「白雪姫のバースデーケーキ」は、全体がホワイトチョコムースで包まれており、上にHAPPY BIRTHDAYとクッキーが並べられています。スポンジと生クリームが何層も重ねられており、こちらも真ん中にラズベリージャムが入っています。
「ハッピーバースデーチョコレートラバーズ」は、スイートチョコムースとココアで包まれており、やはりクッキーでHAPPY BIRTHDAYと書かれています。中はショコラスポンジとチョコレートガナッシュが幾層にも重なっており、間に挟まれたショコラクロッカンが、サクサクとした軽い歯ごたえを演出しています。
ケーキは、北海道のきのとやの工場でパティシエにより1つ1つ手作り。その後、「3D ショックフリーズ製法」という冷凍技術により、おいしさや食感など鮮度を維持した状態で届けられます。
お値段は、「アントワネットと秘密の花園」（3800円）、「白雪姫のバースデーケーキ」（4000円）、「ハッピーバースデーチョコレートラバーズ」（4000円）。
いずれも税別で、全商品別途送料800円（税別）。注文はオンラインサイトから。到着は注文から最短で2日間ですが、北海道からの発送となるため、豪雪時の輸送遅れなど、天候や交通事情によって変わる可能性あり。冷凍ケーキは解凍する時間もあるので、少し早めに注文しておいた方が良さそうです。
クリックオンケーキのデコレーション体験も
会場では、「白雪姫のバースデーケーキ」を使った、クリックオンケーキのデコレーション体験も行われました。
生クリームで土台をつくり、アルファベットのクッキーを乗せます。今回は「NETATOPI」にしてみました！ でも簡単そうに見えて、生クリームの量やクッキーの角度などの調整が大変でした。
完成したケーキはシンプルで好感が持てました。箱からケーキを取り出したとき、そこに思いが書かれているのはいいですね。
今後は「HAPPY BIRTHDAY」以外にも、「THANK YOU」や「CONGRATUS」などのメッセージも登場予定だそうですが、自分の好きなフレーズも乗せられたら喜ばれそうです。
「ピクトケーキ」をオーダーしてみた！
会場でちょっと目を奪われたのは、初めて見る「ピクトケーキ」でした。なんとケーキの上に写真が転写されているのです。オンラインサイトか専用アプリから、土台となるケーキと乗せたい写真を選べば簡単に注文できます。
イベント終了後にお試しの機会を得たので、会場で撮影した自撮り写真を使って、実際にケーキを注文してみました。
注文日から4日後には写真通りのケーキが到着！ 写真が見事に転写されていておどろき。
これは世界に1つのケーキですから、大好き人達への贈り物にぴったり！ もらったほうも間違いなくテンションあがりますね。個人的な贈り物からイベント用まで幅広く活用できそうです。
有名キャラクターなど、著作権に触れる写真は使えませんが、すでにサイトではいくつかコラボ商品も紹介されているので、気になる方はぜひチェックしてみてください。