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牛角でも「肉ケーキ」「肉ブーケ」! お祝いシーズンに向け本日8日(水)から発売

[2017/3/8 12:02]

 レインズインターナショナルが運営する「牛角」で、「肉ケーキ」と「肉ブーケ」を2017年3月8日(水)から販売開始しました。3日前までに予約が必要です。同社では、「春は卒業、入学、進級、歓送迎会などお祝いごとが増える時期ですので、是非色々な会で牛角をご利用ください」としています。

 「お祝い肉ケーキ」は、牛角の一番人気の牛角カルビ、1頭からわずか5kgしか取れない希少部位の黒毛和牛みすじ、黒毛和牛特上カルビを使用し、約340gで4,980円(税抜)。

 「お祝い肉ブーケ」は一番人気の牛角カルビの他、厚切りで食感を楽しめる黒毛和牛ゲタ、黒毛和牛特上カルビを使用し、約260gで2,680円(税抜)。

お祝い肉ケーキ
お祝い肉ブーケ

 最近、一部の専門店で提供されている「肉ケーキ」が話題ですが、今回牛角で販売を開始することで、より多くの人に「焼肉屋ならではのお祝い」を楽しんで頂きたいという想いで、通年商品として「肉ケーキ」、少人数でも楽しめる「肉ブーケ」を導入することを決定したとのこと。

 また、3月8日(水)~4月23日(日)までの期間限定で発売する「春のお祝い3種盛り」980円(税抜)を注文すると、1皿につき1枚七輪を型どったメッセージカードが付いていきます。「初めてホームランを打った!」、「娘が初めてパパと呼んでくれた!」など、日常でのちょっとしたお祝いに便利です。

 「春のお祝い3種盛り」は牛角の一番人気の牛角カルビ、甘い脂が特長の厚切り大とろカルビ、牛角発祥のさくさく食感にとろける旨みのあるピートロをお花型に盛り付け、金箔をのせた商品です。

春のお祝い3種盛り
七輪を型どったメッセージカード
七輪を型どったメッセージカード
[古川 敦]