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明日3/29（水）から伊勢丹新宿店でパン祭り！ 会場で焼き立てのパンが買えるパンフェスティバル「ISEPAN ! ～パン好きのための、パンの祭典～」4/3（月）まで
[2017/3/28 17:11]
伊勢丹新宿店では初となる、「パンフェスティバル」が6階催物会場で明日3月29日（水）から4月3日（月）まで開催されます。行列のできる名店や、会場でしか味わえないパンなど、約40店が集結。
有名シェフが来店、会場で生地を練るところから手作り
「ブーランジュリー パリゴ」安倍竜三シェフ、「ボン ヴィボン」児玉圭介シェフ、パン職人の世界大会「モンディアル デュ パン2017」に今年出場する「ヴィロン」松田武司シェフなど注目のシェフが登場。パン通なら見逃せない企画となっています。
シェフが生地を練るところから発酵、焼き上げまでを会場で行うので、有名シェフのパンが正真正銘の焼き立て・出来立てで楽しめます。
パンの街・神戸から日替わりでシェフが来店！
「KOBE Boulangerie Club」は、神戸のパン文化を盛り上げ、パンを通して暮らしを楽しくすることを目的に活動。神戸の有名なブーランジェリーが集結しています。
今回のパンフェスティバルでは、「KOBE Boulangerie Club」参加シェフが日替わりで来場。期間中は、会場にオーブンを持ち込み、日替わりで神戸のブーランジュリーの焼き立てパンが並びます。神戸でしか味わえないパンが、新宿で味わえるチャンスです。
また会場では、インドの「ナン」、ベトナムの「サンドウィッチ」、ハモンイベリコをバケットに挟んだスペインの「ボカディージョ」、ハワイの「マラサダ」、イギリスのスコーンなど、世界のいろいろなパンが勢揃い。出来立ての味わいが特設フードコートで楽しめます。
フードコートでは、コーヒーやアルコールなど、パンと相性ピッタリのドリンクも用意されています。
