東京以北の新幹線・特急の車内販売限定! 「スジャータ とちおとめいちごアイスクリーム」が4月1日(土)から登場～東北新幹線沿線のブランドいちご「とちおとめ」の果汁と果肉

　日本レストランエンタプライズが、JR東日本エリアの東京以北の新幹線(東北・山形・秋田・北海道)および特急列車(スーパービュー踊り子号、踊り子号、ひたち号、草津号、日光・きぬがわ号)の車内販売限定商品として。めいらくグループの「スジャータ とちおとめいちごアイスクリーム」を2017年4月1日(土)より販売します。内容量は120mlで、価格は330円(税込)。

　東北新幹線や特急日光・きぬがわが通過する栃木県に縁の深い、マイルドな酸味とやさしい甘さが特長の「とちおとめ」の自然な風味が生きるように、無香料・無着色で仕上げたとのこと。また、食感のアクセントとしていちご果肉(6.5％)を加えてあります。乳脂肪分8.5％、無脂乳固形分6.5％、卵脂肪分1％。

　従来の新幹線アイスと同様、生乳を使用したフレッシュな乳感が特長で、オーバーラン(空気の含有率)を抑えてあり、濃厚でしっとりとした食感が楽しめるとしています。