人気カフェ「ビブリオテーク」のフェア限定「オレンジチョコチップマシュマロサンドパンケーキ」が爽やかで絶品！

カフェ・スイーツ・パンケーキのお店を年間約1,000店ぶーらぶらしているミスター黒猫です♪

東京・有楽町、東京・自由が丘、大阪・梅田、福岡・天神、熊本・鶴屋にある人気のカフェ「ビブリオテーク」。

ランチ・ディナーからスイーツ・パンケーキまで幅広い利用が出来るのも嬉しいお店。

そんな「ビブリオテーク」が、「ケーキ・オブ・ザ・フルーツ」と銘打った旬のフルーツを使用したスイーツのフェアを開催とのことで早速行ってきたにゃー♪

「ケーキ・オブ・ザ・フルーツ」フェアの開催期間は、4月12日（水）から5月31日（水）まで。

フェアのスイーツ「オレンジチョコチップマシュマロサンドパンケーキ」は1,300円（税別）。

フェアのスイーツは、黒猫チョイスのパンケーキの他にも4種類あります。

「フレッシュメロンパフェ」瑞々しいフレッシュメロンにメロンムース、メロンジュレ。

「ブルーベリーのチーズショートケーキ」ブルーベリーたっぷりのチーズショートケーキ。

「カラフルタルト」オレンジ・グレープフルーツなどのカラフルなフルーツタルト。

「はちみつレモンシフォン」レモンコンフィチュールを加えた甘酸っぱいふわふわシフォン。

どれも美味しそうですが、黒猫はもちろんパンケーキにゃー♪

どーーーん！

やや厚みのあるパンケーキ生地2枚にかなり分厚い何かが挟まってる！

そして上から綺麗なオレンジソースがたっぷりで、黒猫早くもテンションMAXひゃっほー♪

この厚みあるパンケーキの間の正体は、オレンジ香るムース。

ムースの中には、マシュマロとチョコチップがたっぷりで、このムースだけでも絶品でひとつのスイーツとして完成しています♪

そんな盛り盛りムースごと、ぱっかーーーん♪

わー！

良いオレンジの香りが広がります。

ふっくらもちもちのパンケーキ生地と、マシュマロとチョコチップの入ったオレンジムース！

相性ぴったりでウマウマ倍増にゃー♪

今までにない組み合わせの爽やかで絶品パンケーキ。

今だけの美味しさをぜひ味わってくださいね。

【お店情報】
カフェ＆ブックス ビブリオテーク　[HP]