約1万人に聞いた味噌汁の具、人気ランキングナンバーワンは豆腐！　味噌汁を飲む頻度は「ほぼ毎日」が約4人に1人で最多

　株式会社ディーアンドエムは、味噌汁についてのアンケートを実施、結果を発表しました。調査対象は、20歳以上の全国男女約10,000人。

味噌汁の具、一番人気は「豆腐」

　けんちん汁などたくさんの具が入った味噌汁も人気ですが、味噌汁の具で何が好きかを具単品で選んでもらった結果は以下の通り。回答は複数選択可能な方式です。

味噌汁の具で好きなものランキング

　1位は豆腐、2位はワカメ、3位は油揚げでいずれも5割以上の人が好きな具に選んでいます。次いで4位ねぎ、5位大根など普段の食事でよく使われる野菜が並びます。

　しじみやあさりも3割以上の人が好きと回答していて、旨味のあるダシの出る貝類のみそ汁も人気。

味噌汁は「ほぼ毎日」飲む人が24.3％で最多

　味噌汁を飲む頻度については、1位が「ほぼ毎日」で24.3％。カップ味噌汁も普及し、外食でも味噌汁がついた定食が多いので、4人に1人が毎日味噌汁を飲んでいるという結果になりました。

　2位は「週に4～6日くらい」で20.2％。3位は「週に2～3日くらい」23.4％。4位は「週に1日くらい」11.6％。

　週に1日以上味噌汁を飲む人を合計すると79,5％と約8割になり、外食や中食が増えた現代のライフスタイルでも多くの人が味噌汁を飲んでいることがわかります。

味噌汁を飲む頻度