まるで本物のすいか!? 千葉県米100%米粉を作った「すいかのバウムクーヘン」が発売～中にはムース、すいかの種はチョコチップ

　太陽社が運営する「お菓子のたいよう」、「ら・それいゆ」、「お菓子のたいよう楽天市場店」で、昨年好評だった「すいかのバウムクーヘン」が、今年も販売を開始しています。税込・送料込価格は2,980円(楽天市場店)。

　「すいかのバウムクーヘン」は、関東一の早場米の産地、全国収穫量第9位の千葉県産の米粉を100%使用し、しっとりもちもち、ふわっと軽い口当たりに仕上げられています。野球のソフトボール位の大きさ(高さ約10×縦11.5×横11.5cm)のバウムクーヘンの中には、すいか味のムースがつめられ、すいかの種はチョコチップが使用されています。

　生地をつけては焼きを繰り返し出来上るバウムクーヘンは、「バウムクーヘン専門店・ら・それいゆ」で焦げ目が付き過ぎないようスピード、火加減に全神経を集中して焼き上げて製造されているとのことです。