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ちょい足しで激うま辛に! 「ペヤング 激辛やきそば」とコラボした「ペヤング×正田醤油 激辛ソース」が登場~14種の秘密スパイスブレンドで、辛さの中にコクと深み

[2017/8/15 12:11]

 正田醤油が、まるか食品の「ペヤング 激辛やきそば」とのコラボ商品「ペヤング×正田醤油 激辛ソース」を2017年8月1日に発売しました。150ml入で、希望小売価格は368円(税別)。

 14種類の秘密のスパイスブレンドで、辛さの中に、コクと深みのある味わいが特徴という激辛ソース。同社では「さまざまなメニューのちょいたし万能調味料として活躍します。やきそばはもちろん、肉料理・魚料理・玉子料理・揚げ物・炒飯・カレー・パスタ・ラーメン・冷奴・餃子・サラダ・浅漬けなど、いつものメニューが『激うま辛』に」としています。

 フリップアップキャップの採用により、調理の際に片手で一滴づつ注げ、激辛ソースのちょい足しにも便利になっています。原材料は砂糖、たん白加水分解物、食塩、しょうゆ、醸造酢、ポークエキス、りんごピューレ、トマトペースト、スパイスミックス、赤唐辛子、オニオンエキス、ガーリックエキス、黒こしょう/調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、パプリカ色素、香辛料抽出物、増粘剤(キサンタン)、甘味料(ステビア)、(一部に小麦・大豆・豚肉・りんごを含む)。賞味期間は開封前540日。

[古川 敦]