たっぷり国産野菜と別添の生姜ドレッシングで再現! カップ麺「リンガーハットの野菜たっぷりちゃんぽん」が本日27日(月)発売

　エースコックが、「タテロング リンガーハットの野菜たっぷりちゃんぽん」を2017年11月13日(月)に発売しました。内容量は92g(めん70g)で、希望小売価格は210円(税抜)。

　全国に600店舗以上展開するちゃんぽんチェーン「リンガーハット」監修のもと、人気定番メニューである「野菜たっぷりちゃんぽん」をカップめんで再現。具材の野菜は全て国産で、たっぷり入った賑やかな具材で食べごたえ抜群とのこと。店舗で提供されている生姜が利いた「ちゃんぽんドレッシング」を使用した別添液体スープを加えることで、「リンガーハット」らしい味わいを追求したとしています。

　めんは滑らかで適度な弾力を持つ太めんで、スープと相性の良い、ちゃんぽんらしいめん(湯戻し時間:5分)。スープはとんこつの風味が豊かに香るまろやかな口当たりのちゃんぽんスープで、生姜が利いた「ちゃんぽんドレッシング」入りの液体スープを加える事で、酸味と風味が広がります。かやくは、シャキシャキとした食感の良いキャベツ、もやし、色調の良い人参、かまぼこ。パッケージは色遣いやメニュー名のあしらい、リンガーハットらしさを演出したデザインとなっています。エネルギーは363kcal。

　原材料は、油揚げめん(小麦粉、植物油脂、食塩、植物性たん白、砂糖)、スープ(鶏・豚エキス、食塩、糖類、分離液状ドレッシング(しょうが、植物油脂、醸造酢、還元水飴、食塩、香辛料)、動物油脂、クリーミングパウダー、植物油脂、でん粉、香辛料、香味油、野菜パウダー、しょうゆ、酵母エキス、たん白加水分解物、ホタテエキス、全卵粉)、かやく(キャベツ、人参、もやし、かまぼこ)、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、酒精、香辛料抽出物、かんすい、酸味料、香料、微粒二酸化ケイ素、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC)、カロチノイド色素、クチナシ色素、ビタミンB2、ビタミンB1、紅麹色素、(原材料の一部に卵、乳成分、ごまを含む)。