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めちゃカワ! “自分でデコれる”ロールアイスクリーム専門店「ROLL ICE CREAM FACTORY」が大阪・道頓堀に12/16(土)オープン~表参道に続く2店舗目、道頓堀店限定のクリスマスメニューも!

[2017/12/14 17:13]

 株式会社Something NEWは、大人気のロールアイスクリームを提供するオリジナルブランド店「ROLL ICE CREAM FACTORY」の2号店となる大阪・道頓堀店を12月16日(土)にオープンします。

 ロールアイスクリームの価格は780円から。道頓堀店限定のクリスマスメニュー「Holiday Chocolate」「Holiday Strawberry」も12月16日(土)~25日(月)の期間限定で販売されます。

大阪店限定のクリスマスメニュー「Holiday Chocolate」「Holiday Strawberry」

 インスタ映えする可愛いビジュアルで人気のスイーツとなったロールアイスクリーム。発祥はタイの屋台で、NYで大ブームとなり、ヨーロッパやアジア各国でも人気が広がっている新しいスタイルのアイスクリームです。

 「ROLL ICE CREAM FACTORY」は、日本初のNYスタイルのコールドプレート・アイスクリーム専門店として今年6月24日に原宿にオープン。最長5時間待ちの大行列を記録するなど話題となりました。

 ロールアイスクリームは、マイナス10度以下のコールドプレートの上で、アイスクリームを液状のクリームから作成していきます。ヘラでくるくる巻きながら仕上げていく工程が目の前で見られるのも人気で、来店客のほとんどは動画を撮るそう。

マイナス10度のコールドプレートの上で液状のクリームを凍らせてアイスクリームに。混ぜ込む“ミックスイン”は20種から選べます
シート状になったアイスをヘラでくるくる巻いていきます
出来たロールアイスクリームを慎重にカップに盛り付け
トッピングは40種類以上から選べます

 選んで、見て、撮るところまでを楽しめる、SNS時代にぴったりのアイスクリームです。

 オーダーは、4STEP。好みのアイスクリームのベースにフルーツやスイーツを混ぜ込み、くるくるとロールアイスクリームを巻き上げたら、トッピングとソースをデコレーションして完成です。

 「ROLL ICE CREAM FACTORY」では、6種類のアイスクリームベースと、20種類のミックスイン、40種類以上のトッピングを用意しています。

アイスクリームベースは6種類。20種類のミックスイン、40種類以上のトッピングで自分好みに


店舗概要

ミントの壁が目印。店頭もかわいくて絵になる!

店名  :ROLL ICE CREAM FACTORY(ロール アイス クリーム ファクトリー)道頓堀店
所在地 :大阪府大阪市中央区道頓堀2-2-2
アクセス:なんば駅から徒歩1分
営業時間:11:00~22:00(予定)
座席数 :16席
価格帯 :780円~
定休日 :不定休

[工藤ひろえ]