【食レポ】肉のボリューム満点！ オニオンソースが絡んで鬼ウマ！ 松屋の「鶏ささみステーキＷ定食」～淡白な鶏ささみと、バター・しょうゆ・オニオンの旨み満点ソースの相性が抜群
松屋では、期間限定メニュー「鶏ささみステーキ定食」650円（税込）を12月5日から販売中です。
「鶏ささみステーキ定食」には、味つけにバター醤油の風味の効いたオニオンソースを使った高タンパク＆低カロリーな鶏ささみ肉ステーキの定食メニュー。12月19日（火）10時まではライスの大盛りが無料となります。
今回は、秋葉原駅からも近い「松屋 秋葉原店」で「鶏ささみステーキ定食」を食べてきました。
鶏ささみステーキの量が2倍の「鶏ささみステーキＷ（ダブル）定食」950円（税込）も選べるので、今回は「鶏ささみステーキＷ定食」を注文してみました。
「鶏ささみステーキＷ定食」は、鶏ささみステーキだけでなく、味つけ用のオニオンソースの量もたっぷり！
鶏ささみステーキのオニオンソースが絡んでいないところを選んで食べてみると、下味がほぼゼロで脂身の無い鶏ささみなので、味わいはメッチャ淡白！ 今度はオニオンソースを絡めて食べてみると、サッパリとした鶏ささみの風味を補うように、オニオンソースからにじみ出るバターのコク、しょうゆの塩気や旨味、玉ねぎの甘味がガツンとプラスされてウマさ急上昇！
鶏ささみステーキとオニオンソースとの相性は最高ですが、もう少し刺激的に「鶏ささみステーキ」を楽しみたい方は七味をかけることをオススメ！ オニオンソースをからめた鶏ささみステーキに、刺激的な唐辛子の辛さ、痺れる山椒の辛さが加わることでより食が進みます！
淡白な鶏ささみステーキを濃厚なウマさのステーキのように変化させるオニオンソースは、鶏ささみステーキの横に添えられていたキャベツサラダとも相性バッチリ！
生のキャベツ独特のみずみずしい美味しさはそのままに、バター、しょうゆ、玉ねぎの風味が重なり合うことで、ちょっとしたおかずメニューのような感覚で楽しめます！
濃厚なウマさがあと引くオニオンソースの美味しさも相まってご飯を食べる手も止まらず、あっという間にボリューム満点なWサイズの定食メニューを完食してお店をあとにしました。
今回は、分厚く食べごたえがありながらもサッパリと楽しめる鶏ささみをたっぷり使った「鶏ささみステーキＷ定食」を食べてきました。
パワフルな美味しさを打ち出した肉定食の場合、ソースとお肉とのバランスが良くないと味にクドさを感じてしまうことが多々あります。今回食べた「鶏ささみステーキＷ定食」は、淡白な鶏ささみを使ったステーキながら、バター・しょうゆ・玉ねぎの風味が効いたオニオンソースで、ごはんがすすむ力強いウマさが味わえます。
鶏ささみのカロリーは他の部位と比べて脂肪が少ない分カロリーは低いものの、バター醤油を利かせたオニオンソースがたっぷり使われているので、料理のカロリーは他の定食とあまり差はありません。低カロリーを求める人向けというより、がっつりボリュームのある肉メニューを探している方にイチオシな定食メニューでした。
ソースの濃厚なウマさと、肉のガツンとしたボリューム感が同時に楽しめる「鶏ささみステーキ定食」は、お持ち帰りも可能なので、中食派もぜひお試しを。