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【食レポ】デカっ!! ボリューム満点ヒレ肉とチキンで大満足、ロイヤルホストの「ミート&グリーン ギャザリング・プラッタ」。ソースを絡めるとなおウマい!

[2018/2/26 10:29]

 ロイヤルホストは、肉厚で柔らかな豪州産ビーフを使った「ヒレ」と、ヨーロッパで人気の「ケール」を使った料理が楽しめる「Meat&Green」フェアが2月14日からスタートしました!

 「Meat&Green」フェア対象商品は以下の通り(価格は全て税別)。

1.「ミート&グリーン ギャザリング・プラッタ」 2,780円
2.「豪州産ヒレステーキ ~温ケール&ブロッコリー添え~」 2,480円
3.「牛ヒレ肉のジャンバラヤ ~スパイシーシュリンプ添え~」 1,580円
4.「牛ヒレかつ御膳 ~特製かつソースとおろしゆずぽん酢で~」 1,980円
5.「おいしい “ケール” サラダ」 580円

 今回は、秋葉原よりも末広町駅からの方がアクセス便利な「ロイヤルホスト 秋葉原店」で、「Meat&Green」フェア対象商品を食べてみることにしました。

「ロイヤルホスト 秋葉原店」は、末広町駅からすぐ

 フェア対象商品は和洋色々とありましたが、今回は色々な具材を一気に楽しめる「ミート&グリーン ギャザリング・プラッタ」2,780円に加えて、「ドリンクバー」330円(料理とのセット価格)を注文。

「Meat&Green」フェアで推している食材をまとめて楽しめる「ミート&グリーン ギャザリング・プラッタ」と、「セットドリンクバー」をオーダー

 「ミート&グリーン ギャザリング・プラッタ」は、上から時計回りでナッツやザクロを散りばめた「ケールサラダ」、トマトたっぷりな「フレッシュサルサ」、濃厚な香りが癖になる「ドミグラスバターソース」、大きな「ケイジャングリルチキン」、分厚い「ヒレステーキ」、スパイシーな香り漂う「スパイシーシュリンプ」、オリーブオイルが掛かった「ガーリックトースト」がキレイに並んでいます。

 めっちゃフォトジェニック!

お皿の上には「ケールサラダ」、「フレッシュサルサ」、「ドミグラスバターソース」、「ケイジャングリルチキン」、「ヒレステーキ」、「スパイシーシュリンプ」、「ガーリックトースト」がキレイに盛り付けられてインスタ映えにも期待!

 さっそく、分厚い「ヒレステーキ」から食べてみると、ヒレ肉ならではの柔らかな食感とさっぱりとした味わいが感じられ、さらにバジルの風味豊かなバターのオイリーな風味が重なって美味しさも十分!

「ヒレステーキ」は、柔らかくさっぱりとした味わいで、お肉の上に乗ったバター独特のオイリーな風味が効いて美味しさアップ!

 大きくて、スパイシーな香りあふれる「ケイジャングリルチキン」は、ジューシーさ満点な鶏肉にヒリヒリと感じられる位にスパイスが効いていながらも塩気はマイルド!

 肉はヒレ、チキンとも穏やかな塩気で、素材の美味しさが活きた味わいが楽しめました!

「ケイジャングリルチキン」は、ジューシーな鶏肉にヒリヒリするくらいにスパイスが効いていながらも塩気は意外と穏やか

 素のままお肉を楽しんだあとは、別皿に盛られたソースを絡めて「ヒレステーキ」や「ケイジャングリルチキン」を食べてみることに。

 さっぱりとした「ヒレステーキ」には、バターの風味とともに濃厚な旨味に満ちた「ドミグラスバターソース」が絶妙に絡んでウマウマ!

さっぱりとした「ヒレステーキ」には、旨味濃厚な「ドミグラスバターソース」がマッチ!

 香辛料の風味が強く感じられながらも塩気がマイルドな「ケイジャングリルチキン」には、トマトの酸味、程よい塩気、唐辛子の刺激的な辛さがバランス良く感じられる「フレッシュサルサ」がマッチ!

 どちらもソースを絡めることでよりメチャウマに楽しめちゃいます!

塩気マイルドでスパイシーな「ケイジャングリルチキン」には、トマトの酸味、程よい塩気、唐辛子の辛さが効いたフレッシュサルサがオススメ!

 メインのお肉を食べたあとは、他のおかずメニューも準々に食べてみることに。「スパイシーシュリンプ」は、甘味とプリプリとした食感がたまらない海老と、スパイスと塩気がガツンと効いた味付けがマッチ!

 「一緒にワイン頼んでおけば良かったかな~」と、思えるくらいにあと引くウマさが癖になります!

「スパイシーシュリンプ」は、甘くプリプリ食感の海老に、力強い塩気とスパイスの風味がガツンと絡んでワインが恋しくなるウマさ!

 「ケールサラダ」は、ケール独特の清々しい風味がしっかりと感じられるとともに、ナッツの香ばしさ、程よい塩気が効いたドレッシング、フルーティーなザクロの甘味、ほぐしたチキンの旨味が効いて美味しさ十分!

「ケールサラダ」は、ケール独特の風味と、ナッツ、塩気のきいたドレッシング、ザクロ、ほぐしたチキンがしっかりと絡んで中々のウマさ!

 見た目エレガントな「ガーリックトースト」は、カリッと焼かれたバケットに、パンチの効いたウマさが癖になるガーリックオイルの風味を噛み締めながらあっという間に完食! 全体的にあっさりと楽しめるメニューが多かったこともあり、ボリューム満点な姿とは裏腹にあっという間に楽しめちゃう豪華なワンプレートメニューでした。

「ガーリックトースト」は、カリッと焼かれたバケットに、パンチの効いたウマさが癖になるガーリックオイルが絡んでがっつくような勢いで完食したくなるウマさ!


 今回は、「ロイヤルホスト」でちょっぴり豪華にお肉をメインにしたおかずをつまみたい時に頼みたい「ミート&グリーン ギャザリング・プラッタ」を食べてきました。

 メインのお肉は「ヒレステーキ」、「ケイジャングリルチキン」ともに、素材の美味しさがしっかりと感じられる上にボリューム満点! 塩気がマイルドなので素材の風味が前面に出てくる美味しさに好感。

 さらに、別皿に盛られたソースを絡めると美味しさがググッとアップします! 「ヒレステーキ」には濃厚なウマさ感じる「ドミグラスバターソース」が、「ケイジャングリルチキン」はトマトのフレッシュ感、唐辛子の刺激、程よい塩気がバランス良く感じる「フレッシュサルサ」がマッチしてさらなるウマさに大満足!

 また、その他おかずメニューも、お酒が進むウマさな「スパイシーシュリンプ」、青臭さ0でありながらもケール独特の風味、ナッツ、チキンなどを添えたことで旨味もしっかりと感じられた「ケールサラダ」、パンチの効いたガーリックオイルの風味が癖になる「ガーリックトースト」とハズレなし!

 「ロイヤルホスト」のメニューとしてはお値段高めですが、ボリュームと美味しさに素直に満足できるガッツリ系ワンプレートメニューでした。

 なお、「ミート&グリーン ギャザリング・プラッタ」が楽しめる「Meat&Green」フェアは、4月上旬に終了予定。ボリューム感満点、素材の美味しさをていねいに引き出した「ミート&グリーン ギャザリング・プラッタ」が気になる方は、ぜひお近くの「ロイヤルホスト」各店舗に足を運んでみて下さい!

[池延大栄(大帝オレ)]