【黒猫のスイーツレポ】1日限りの夢のコラボ! 超人気店「レインボーパンケーキ」と「茶香」がチャリティ限定メニューを共同で提供
カフェ・スイーツ・パンケーキのお店を年間約1,000店ぶーらぶらしているミスター黒猫です♪
特にパンケーキは、日本一食べていると自負していますが、その黒猫が定期的に通う好きなお店の中に「レインボーパンケーキ」と「茶香」があります。
どちらもメディアにも多く取り上げられていて、「レインボーパンケーキ」は終日行列が絶えず、整理券制の「茶香」は、整理券配布開始すぐに当日分が終了してしまう人気店。
普通に考えるとライバル同士のお店の様ですが、実はお互いにそれぞれのお店に普通に食べに行く仲良しさん。
そんな人気の2店舗で1日限りのコラボレーションを行う事が決定しました!
レインボーパンケーキ×茶香 パンケーキチャリティコラボレーション
<実施店舗>
レインボーパンケーキ 東京都渋谷区神宮前4-28-4
<開催日>
2018年4月24日(火)限り!
※通常は火曜日定休、当日は特別営業
<営業時間>
10:00~21:00(L.O.20:00)
※4月24日に限り通常営業より延長(予約不可)
そして今回のコラボレーションは、チャリティイベントでもあり、パンケーキ1人前につきガーナの子供たちに50食分の給食が支給されます。
今回2店舗のマスターのチャリティへの思いに賛同して、黒猫もオフィシャルサポーターとして微力ながら協力させていただいています。
茶香のマスターが、他所のお店であるレインボーパンケーキの店内で、ご自分のお店のレシピでパンケーキを焼く。
その生地は写真でも分かる様に、ふわふわ~。
その焼きたてのふわふわパンケーキに、レインボーパンケーキのマスターが、お店の1番人気の「マカダミアナッツソース」をたっぷりかける。
日本のパンケーキ界の2大巨匠が、一緒に作り上げる1日限りの夢のパンケーキです。
限定メニュー①「マカダミアナッツソースのパンケーキ」1,250円。
ほっこりと優しい甘さのマカダミアナッツソースが、ふわふわの茶香の生地を覆い隠す様にたっぷり!
今回は、茶香の生地に合わせて若干の味の微調整をしています。
そんなたっぷりのマカダミアナッツソースごと、ぱっかーーーーん!
メレンゲたっぷりのふわふわの茶香生地と、やさしいミルキーなレインボーパンケーキのマカダミアナッツソースの相性はバッチリで、ウマウマ倍増にゃー♪
限定メニュー②「レモンチーズマカダミアナッツソースのパンケーキ」1,500円。
マカダミアナッツソースに、レモンとマスカルポーネチーズを加えて、チーズケーキ風に仕上げたフルーティーなソース。
最後に振りかける国際コンテストで金賞も受賞した小豆島産の「グリーンレモンオリーブオイル」の芳醇な香りとコクで、ウマウマMAXひゃっほー♪
1日だけの夢のコラボパンケーキ。
当日は、この2種類のメニューだけですが、絶対味わって欲しい美味しさです。
通常より遅くまで営業しているので、仕事帰りにもぜひオススメにゃー♪
【お店情報】
レインボーパンケーキ [HP]