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すべての料理にパクチー入り、パクチーまみれの5日間！食イベント「パクチーフェス」、新宿・歌舞伎町で5/23(水)～5/27(日)開催

[2018/5/17 12:38]

　5月23日(水)から5月27日(日)までの5日間、東京・新宿の歌舞伎町シネシティ広場で「パクチーフェス2018」が開催されます。入場は無料。

　フードイベントはチケット制が多いですが、「パクチーフェス2018」ではチケットもなし。入場無料なので、ふらっと立ち寄ってみて、食べたいものがあったら注文する――という気軽なスタイルです。

　「パクチーフェス」は2017年に初開催。主催する「パクチーフェス実行委員会」によると、パクチーに特化した食イベントは世界初ではないかとのことです。

　「パクチーフェス」では、提供する料理すべてにパクチーが入っているという徹底ぶり。パクチーの香りが苦手な人は、期間中シネシティ広場に近寄らない方がいいかもしれません。

　苦手な人も多い一方で、あの独特の香りが癖になる！というファンも多いパクチー。初開催した昨年は、4万人以上の来場者を集めました。

　今年は、「汁なし担担麺ピリリ」「crackle crackle」「本格インド料理ラディカ」「DO＋UNITY」「オリエンタルビストロ AGALICO新宿店」「ヴィルゴビール」「BBbar」などが出店。

　「パクチー餃子」600円、「パクチーと鶏の唐揚げ」600円、「パクチーピザ」800円など気軽にシェアしてつまめるメニューから、生地にパクチーを練り込んだベトナム風お好み焼き「パクチーバインセオ」800円、マトン肉とホールスパイスの煮込みにパクチーを山盛りにした「パクチー山盛りマトン肉煮込み」800円など、本場の味が楽しめる本格的なレシピまでが楽しめます（価格はすべて税込）。