ミニストップ、ピリッと旨辛な台湾まぜそば、カレー丼、サラダ、おにぎりなど「麺屋こころ」監修の全10品を今日5/22(火)全国で発売

　ミニストップは今日5月22日(火)から、台湾まぜそば店「麺屋こころ」監修のまぜそばや冷し麺など計10品を、全国の店舗で発売します。

　ミニストップはこれまでも、様々なラーメン店の監修した商品を発売してきましたが、今回は東京都大田区に本店を構える「麺屋こころ」の看板メニュー「台湾まぜそば」の再現にチャレンジ。

　味の再現やバランス、使用する野菜の食感や特製タレと食材の相性など、各商品の特性にあわせた商品開発に苦心しましたが、石川大将のアドバイスを参考に何度も試作を試みて完成した商品はミニストップ自信作とのこと。

　「台湾まぜそば」をはじめ、「麺屋こころ」大将・石川琢磨さんがアレンジしたおにぎり、チャーハン、カレー丼、サラダなど計10品が登場します。

「台湾旨辛まぜそば」498円（税込）

「冷し塩まぜそば」498円（税込）

「旨辛一味鶏つくね」150円（税込）

「味玉おにぎり」160円（税込）

「台湾風チャーハン」398円（税込）

「ピリ辛和風カレー丼」498円（税込）

「台湾まぜそば風チョップドサラダ」498円（税込）

「豆乳担々春雨スープ」398円（税込）

「とろーりチーズの旨辛台湾まぜ飯」360円（税込）

「手巻寿司 キムチ風たまご納豆巻（小松菜ナムル入り）」140円（税込）