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「めかぶ」と「とろろ」のネバネバパワーで疲れに負けない! はなまるうどんで「とろ玉めかぶぶっかけ」明日6/15(金)提供開始

[2018/6/14 12:02]

 讃岐うどんチェーン「はなまるうどん」では、6月15日(金)から全国の「はなまるうどん」店舗で、「夏の元気 とろ玉フェア」をスタート。

 期間限定メニュー「とろ玉めかぶぶっかけ」「とろ玉ぶっかけ」販売します。価格は、「とろ玉めかぶぶっかけ」(温・冷)が(小)450円、(中)550円、(大)650円。「とろ玉ぶっかけ」(温・冷)が(小)400円、(中)500円、(大)600円。価格はすべて税込みです。

めかぶは、わかめの根元の部分。ネバネバの元となる、海藻特有のフコイダンやアルギン酸は近年注目の栄養素です。フコイダンは身体の抵抗力を高め、アルギン酸は摂りすぎたコレステロールやナトリウムなどを排出する働きがあると言われています。

 「とろ玉めかぶぶっかけ」では、めかぶの栄養に加えて、ネバネバ成分を含む山芋とオクラもプラス。山芋は少し粗めにすりおろし、オクラは食感が残るように刻んでいます。生玉子とかつお節をトッピングすることで、マイルドな味わいとなり、暑さで食欲が落ちやすくなるこれからの時期でも、つるっと食べやすい商品になっているとのこと。

「とろ玉めかぶぶっかけ(温・冷)」(小)450円、(中)550円、(大)650円
「とろ玉ぶっかけ(温・冷)」(小)400円、(中)500円、(大)600円

 5月の連休明けから7月16日(月・祝)までは祝日がなく、疲れがたまりやすい時期。梅雨の時期は晴れれば暑く、雨の日は朝晩肌寒くなり体調も崩しやすくなります。

 疲れたなと思った時は、「とろ玉めかぶぶっかけ」のネバネバパワーで気分をリフレッシュするといいかもしれません。

[工藤ひろえ]