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これぞまさに“中華”まん!? ファミマがしびれる辛さと爽やかな香りの「四川風麻婆豆腐まん」を本日16日(火)発売～沖縄県以外で数量限定販売

[2018/10/16 20:08]

　ファミリーマートの中華まんシリーズ「ファミ横中華街」から、しびれるような辛さと爽やかな香りが特長の「四川風麻婆豆腐まん」が2018年10月16日(火)から順次、沖縄県除く全国のファミリーマート・サークルK・サンクスで数量限定で発売します。価格は180円(税込)。

　近頃の中華まんというと、甘かったり、チーズが入っていたり、カレーが入っていたり、かわいかったりと“中華”ぽくないものが多い中、まさに“中華”料理を包んだのが「四川風麻婆豆腐まん」。麻婆あんには、豆板醤、甜麺醤を使用し、香りの良い花椒を加えることで、四川風麻婆豆腐の味わいを再現。花椒の特長である、ピリっとした辛みと爽やかな香りが絶妙で、一口、また一口と食べ進めたくなる商品に仕上げたとのこと。「しびれるような辛さを味わいたい方にピッタリな商品」としています。


[古川 敦]