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5年ぶりにマスカルポーネを新配合して帰ってきた! 「エッセルスーパーカップ ストロベリーチーズ」が本日12日(月)発売～チーズの濃厚さといちごの爽やかな酸味
[2018/11/12 19:37]
明治が、カップラクトアイスの定番「明治 エッセルスーパーカップ」シリーズから、アイス市場で拡大しているチーズ系フレーバーの「明治 エッセルスーパーカップ ストロベリーチーズ」を、2018年11月12日(月)から全国で発売します。内容量は200mlで、メーカー希望小売価格は130円(税込140円税別)。
近年、アイス市場において、チーズ系フレーバーの商品が次々と発売され、市場が拡大。この拡大する市場の中、同社でも人気のあった「明治 エッセルスーパーカップ ストロベリーチーズ」が、新配合にして5年ぶりに発売されます。
なめらかでコクのあるアイスを、チーズの濃厚さと爽やかな酸味が感じられるストロベリーチーズの味わいに仕上げられています。使用したチーズ原料には、デザート作りで好まれるマスカルポーネチーズを新たに配合し、濃厚でクセのない味わいに仕上げたとのこと。また、いちご果肉を3%混ぜ込み、ストロベリーチーズアイスと、つぶつぶとした食感のいちご果肉のおいしい組み合わせが、楽しめるとしています。
無脂乳固形分6.5％、乳脂肪分0.4%、植物性脂肪分9.0％。エネルギーは296kcal。原材料は水あめ、乳製品、植物油脂、砂糖、いちごソース、食塩、寒天／乳化剤、酸味料、安定剤(増粘多糖類)、香料、アナトー色素、(一部に乳成分を含む)。