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チョコパイ史上初、幻のホワイトチョコパイが誕生! クリスマスケーキをイメージした、ロッテ「“生”チョコパイ<ルージュ・ブラン>」12/6(木)から専門店で発売

[2018/12/5 10:49]

 チョコパイ史上初、ホワイトチョコパイ「“生”チョコパイ<ルージュ・ブラン>」が12月6日(木)から京王百貨店 新宿店内のロッテ“生”チョコパイ専門店に登場します。

 価格は1個648円(税込)。1日50個限定販売となります。

 「“生”チョコパイ」は、京王百貨店 新宿店内に今年4月19日に1年間限定でオープン。テイクアウトで“生”チョコパイが購入できます。

 今回は、チョコパイ史上で初めて、幻のホワイトチョコパイが誕生。

 「Toshi Yoroizuka(トシ・ヨロイヅカ)」のオーナーシェフ鎧塚俊彦さん監修のもと、こだわり抜いた厳選素材と濃厚さを凝縮し、消費期限が2日の本格的な生品質を堪能できる「チョコパイ」に仕上がっているとのこと。

 クリスマスケーキをイメージした白い“生”チョコパイは、まるごと苺と北海道産チーズを使ったやさしい甘みのフロマージュクリームに、フランボワーズソースの酸味をアクセントにプラス。ミルクの味わいがふんわり広がるホワイトチョコレートでコーティングしています。

 1日50個限定なので購入のハードルが高めですが、有名パティシエの鎧塚俊彦さん監修の「“生”チョコパイ<ルージュ・ブラン>」は断面も美しいスイーツなので、SNS映えもばっちり。女子会や、オフィスのお土産に持っていったら大歓迎されること間違いなしです。

[工藤ひろえ]