世界初の完全栄養ラーメン誕生! 「BASE RAMEN すごい煮干し」が本日10日(月)発売～減塩、糖質50%OFFを実現した罪悪感ナシなラーメン!?
食品ベンチャーのベースフードが開発した世界初の完全栄養ラーメンと、凪スピリッツが新たに開発した特製スープを合わせた「BASE RAMEN すごい煮干し」を、ラーメン凪10店舗(都内7店舗を含む)で2018年12月10日(月)より販売します。価格は1,080円(税込)。
また同日、ベースフード公式サイトで、自宅でも食べられる「BASE RAMENセット」も発売されます。販売価格は980円(税込)。
「完全栄養」とは、栄養素等表示基準値に基づき、脂質・飽和脂肪酸・炭水化物・ナトリウム・熱量を除き、全ての栄養素で1日分の基準値の3分の1以上を含んだ食品です。
国民食の一つとも言われるラーメンですが、“不健康”というイメージがあり、その要因の一つとして“栄養の偏り”が挙げられています。その問題を解決すべく、「かんたん、おいしい、からだにいい」のすべてをみたす主食を開発するベースフードと、ラーメンへの愛とこだわりで業界の常識を打ち破ってきた凪スピリッツがタッグを組んだとのこと。
新商品「BASE RAMEN すごい煮干し」は、「ラーメンが食べたいけれど、罪悪感があって控えている」という人でも安心して食べられるように、1食で必要な栄養素を取りながらも、減塩、糖質50%OFFを実現。また、本来のラーメンが持つ美味しさを損なわないよう、ラーメン凪の濃厚な煮干しスープは「BASE RAMEN」のために特別に開発したとしています。
「BASE RAMENセット」は、ベースフード公式サイトで販売中の「BASE PASTA」の食感がつるつるになり、ラーメンスープと合わせておいしい麺に生まれ変わりっているとのこと。セット内容は「BASE PASTA(細麺)」2食分
、醤油豚骨スープ/ラーメン凪監修 すごい煮干しスープ。
