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注文殺到で販売中止した「二代目福治郎」の納豆ラーメン、12/15(土)から販売再開！ テレビで絶賛された、特製すりつぶし納豆とみそスープが麺にからむ納豆専門店の人気商品
[2018/12/12 12:24]
秋田の納豆専門店「二代目福治郎」は、テレビ放送の影響で注文が殺到し、製造が間に合わないため受注をストップしていた「納豆ラーメン」を、12月15日(土)から、直営店と通販で注文受付を再開します。
価格は、2食入りで864円（税込）。
「納豆ラーメン」は、10月中旬にテレビ朝日の「モーニングショー」で紹介され、出演者に大絶賛された一品。
放送直後から、オンラインショップで注文が殺到すると同時に、直営店舗にも問い合わせ・注文の電話が殺到。通常業務ができないほどの状態になり、生産も追いつかないことから11月より受注を一時中止していました。
このたび受注分の発送のめどが立ち、受注体制が整ったため、受注再開をしたとのこと。
「二代目福治郎」の納豆ラーメンは、ラーメン専用にすりつぶした特製納豆が付いています。丼ぶりに特製納豆を入れてよくかき混ぜてから、みそ味のスープに溶かし、麺にからめながら食べるの生めんタイプのラーメン。
生めんとみそ味スープは、地元の製麺業者トヤマフーズからアドバイスをもらい、およそ10年前に商品化しています。
お店のおススメの具は、たっぷりのネギ。キムチも合うそうです。発酵食品のみそと納豆のスープは、体にもよさそう。納豆好きの人へのちょっとした手土産にも喜ばれそうです。
「二代目福治郎」は高級納豆でも知られ、百貨店の物産展などにも出店しているので、納豆ラーメンを購入するときは、合わせて納豆の送料無料セットなどを買うのもいいかもしれません。
納豆だけなら、ふるさと納税サイト「さとふる」で、秋田県横手市のふるさと納税の返礼品として入手することもできます。
納豆ラーメンの作り方
