「花園万頭 CAFE＆SHOP」12/20(木)新宿にオープン！ 銀座千疋屋が厳選したフルーツがまるごと入った「花園万頭×銀座千疋屋 フルーツ大福」新発売
株式会社花園万頭は12月20日(木)、新宿本店を新たな場に移し「花園万頭 CAFE＆SHOP」としてグランドオープンします。
新店舗のグランドオープンに合わせて、新商品「花園万頭×銀座千疋屋 フルーツ大福」が発売されます。
「フルーツ大福」は、苺、みかん、キウイの3種類。1個の価格は、苺が648円、みかんが540円、キウイが432円（税込）。
「花園万頭×銀座千疋屋 フルーツ大福」は、銀座千疋屋が厳選したフルーツを、花園万頭こだわりの大福で包み込んだ一品。大福は、北海道産の大手亡豆から作った白餡と上質の餅粉を使用。餡のほどよい甘さと、厳選フルーツの甘酸っぱさと水々しさが相まって贅沢な味わいが楽しめるとのこと。
また、「花園万頭 CAFE＆SHOP」では、初のテイクアウト商品「花園ソフトクリーム」の販売もスタート。
ソフトクリームは、北海道産の生乳を使用した風味豊かな「北海道バニラ」、京都宇治抹茶を使用した香り高い「宇治抹茶」、香ばしい味わいの「きな粉」の3種をラインナップ。
花園万頭の「ぬれ甘なつと」、特製こし餡、栗の甘露煮などをトッピングした贅沢なソフトクリームも楽しめます。ソフトクリームのラインナップと価格は以下の通り。
＜花園ソフトクリーム 商品ラインナップ＞
・北海道バニラ 500円
・宇治抹茶 500円
・宇治抹茶バニラミックス 500円
・花園スペシャル 700円
（きな粉ソフトクリーム、特製こし餡、栗の甘露煮、自家製黒蜜）
・宇治抹茶スペシャル 700円
（宇治抹茶ソフトクリーム、ぬれ甘なつと、栗の甘露煮）
また、カフェメニューとして、花園万頭の代表銘菓を使用した「花園パフェ」も用意。価格は1,296円（税込）。
「花園パフェ」は、京都宇治抹茶を使用した自家製抹茶寒天に、きな粉ソフトクリームを合わせた一品。花園万頭の代表銘菓「ぬれ甘なつと」と特製こし餡をトッピングし、沖縄県産黒糖で作った自家製黒蜜をかけて濃厚な味わいに仕上げています。
店内は、老舗の格調がありながら気軽に入りやすい「和モダン」をテーマに構成。壁面ディスプレイは菓子折りをイメージした装飾パネルを設置し、メインのショーケースには、ランダムの格子を使用してモダンで親しみやすさを演出しています。
物販スペースは広くゆったりできる余裕を持たせ、奥には花園万頭の代表銘菓を使用したスイーツが食べられるカフェスペースが設けられています。
花園万頭は1834年創業。代表銘菓の「花園万頭」「ぬれ甘なつと」「栗きんつば」などの販売を手掛けていましたが、2018年6月に株式会社パティスリー銀座千疋屋の傘下に入りました。以後、互いの強みを生かした新たな商品開発に取り組んできたとのこと。
花園万頭×千疋屋の名を冠したフルーツ大福は、新発売ということもあり、手土産に喜ばれそうです。フルーツ大福は各日数量限定のため、購入するなら早めの時間に行くのがおすすめです。
店舗情報
＜店名＞
花園万頭 CAFE＆SHOP
＜オープン日＞
2018年12月20日(木)
＜所在地＞
東京都新宿区新宿5-16-11
＜営業時間＞
10:00～19:00
＜定休日＞
年中無休
＜店舗面積＞
約135平米
＜CAFE席数＞
14席
＜ショップラインナップ（価格は税込）＞
・花園万頭 378円
・ぬれ甘なつと(小袋) 216円
・ぬれ甘なつと(小箱) 540円
・栗きんつば 270円
・スイートポテあん 216円
・葛まんじゅう 216円
・花園羊羹(3種) 各216円 など
＜カフェラインナップ（価格は税込）＞
・おしるこ（つぶ餡／こし餡）702円
・みつ豆 583円
・あんみつ 816円
・厚切りトースト 540円
・追加トッピング 各216円
こし餡、マンゴー、ピーチ、ブルーベリー、ストロベリー
・各種ドリンク など