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【食レポ】「松屋」から200gとボリューム満点&牛肉100%の「ビーフハンバーグステーキ定食」が登場! ハンバーグの下にはポテトサラダがモリモリ。メチャウマ大満足!

[2018/12/25 09:50]

 牛丼と定食のチェーン「松屋」で、12月18日から、1個200gとボリューム満点なハンバーグステーキ定食の販売がスタートしました!

 今回のハンバーグステーキは、1個200gで牛肉100%。

 メニューは、基本の「ビーフハンバーグステーキ定食」790円、目玉焼きをプラスした「エッグビーフハンバーグステーキ定食」850円、チーズをプラスした「チーズビーフハンバーグステーキ定食」890円、目玉焼き&チーズをプラスした「チーズエッグビーフハンバーグステーキ定食」950円の4種類(価格は全て税込)。

 今回は、「松屋 秋葉原店」へ行ってきました。

「松屋 秋葉原店」は、秋葉原駅 昭和口から近くて便利

 今回はトッピング全部盛りの「チーズエッグビーフハンバーグステーキ定食」950円をオーダー。

「チーズエッグビーフハンバーグステーキ定食」。ご飯、サラダ、みそ汁付き

 「チーズエッグビーフハンバーグステーキ」は、ハンバーグ自体が200gと大迫力!

 具だくさんなブラウンソース、とろけるチーズ、目玉焼きが重ね盛りされて見た目からして食べごたえ満点。定食なので、もちろん、ご飯、みそ汁、サラダも付いています。

「チーズエッグビーフハンバーグステーキ」は、ブラウンソースがかかった200gハンバーグに、チーズ、目玉焼きをプラス

 さっそく、ハンバーグにブラウンソースやチーズを絡めて食べてみると、牛肉ならではの力強いお肉と脂の旨味がガツン!ときます。

 肉汁もたっぷりなハンバーグに、マッシュルームの食感と濃厚なウマさが癖になるブラウンソース、ミルキーな風味豊かなとろけるチーズがダブルで絡んでウマウマ!

チーズやブラウンソースを絡めてハンバーグを食べると、牛肉ならではのお肉と脂のウマさが効いたハンバーグに、ブラウンソース、とろけるチーズが絡んで素直にウマい!
お肉と脂の美味しさがバランス良く楽しめるハンバーグは肉汁たっぷり!

 ハンバーグの下には、じゃがいものホクホクとした食感と、マヨネーズ由来の酸味が効いたポテトサラダがたっぷり!

 お好みでポテトサラダを添えてハンバーグを楽しむことで、ブラウンソースやチーズの塩気、ハンバーグステーキからにじみ出る油っこさが薄れて後味が軽くなり、味の変化も楽しめます!

ハンバーグ下のにはポテトサラダがたっぷり!
ハンバーグとポテトサラダをいっしょに食べると、酸味の効いたポテトサラダのおかげで200gのハンバーグも後味がライトに

 ハンバーグにブラウンソース、チーズ、目玉焼きと全部いっしょに口に入れると、ハンバーグの食感や美味しさはそのままに、ブラウンソースやチーズから感じられる力強い塩気が淡白な白身でマイルドに。コクに満ちた黄身の風味が加わって美味しさMAX!

全部いっしょに食べると、旨さMAX!

 ブラウンソースのかかったハンバーグとご飯は、もちろん相性抜群! サラダを食べるペースも高まり、あっという間に「チーズエッグビーフハンバーグステーキ定食」を完食! ごちそうさまでした!

味濃いめな「チーズエッグビーフハンバーグステーキ」がメインなのでご飯も進みます!
ブラウンソースのハンバーグで、みずみずしいサラダも進みます!


 今回は、牛肉100%かつボリューム満点なブラウンソースのハンバーグに、目玉焼きとチーズをトッピングした「チーズエッグビーフハンバーグステーキ定食」を食べてきました。

 “全部のせ”の「チーズエッグビーフハンバーグステーキ」は、何はなくとも牛肉100%かつ200gものひき肉を使ったビーフハンバーグステーキの存在感に惚れ惚れ!

 味付けもマッシュルームの食感と濃厚なウマさが癖になるブラウンソースにチーズをプラスして、味が濃いめなこともあり、ハリのある炊き加減なご飯、千切りキャベツがメインのサラダもガツガツと進むウマさ!

 加えて、酸味が効いてホクホクとしたじゃがいもの食感が活きたポテトサラダ、半熟目玉焼きなどと絡めて楽しむことで、食べ飽きることなく完食!

 100%牛肉で200gのでっかいハンバーグをコスパよく楽しめる「ビーフハンバーグステーキ定食」、お近くの松屋でぜひお試しください。

[池延大栄(大帝オレ)]