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東京會舘から、新年恒例毎の干支菓子「めでた亥」登場! 無病息災の象徴「亥」を表現したチョコムースのケーキ、2019年1月限定

[2018/12/28 18:00]

 東京會舘は、新年恒例の干支菓子を2019年1月限定で販売します。

 2019年の干支である亥を表現したケーキ「めでた亥(めでたい)」の価格は540円(税込)。1月上旬から、1月23日(水)までの期間限定販売となります。

 干支菓子「めでた亥(めでたい)」は、くるみを焼き込んだブラウニーに、アールグレイの香りのチョコレートムースを干支のイノシシを描くように絞った一品。チョコレートムースの中にはイチジクの赤ワイン煮が入っています。

 見た目は迫力と動きのある仕上がりでイノシシの野性味を表現していますが、ふわっとしたチョコレートムースに、くるみがアクセントのブラウニーがさくっとした食感。背中のココナッツがシャリシャリと食感のアクセントになっています。

 動物の猪の肉は万病を予防するなどと言われており、無病息災の象徴でもあります。

 イノシシのように猪突猛進、元気いっぱいの一年で、無病息災で過ごせるよう、年始のご挨拶にスイートなイノシシを持参すると喜ばれそうです。


商品概要

<商品名>
 めでた亥(めでたい)

<価格>
 540円(税込)

<販売期間>
 2019年1月上旬~23日(水)
 ※販売開始日は各店の年明け第一営業日により異なります。

<販売場所>
 ・浜松町東京會舘 レストラン レインボー
   東京都港区浜松町2-4-1 世界貿易センタービル39F

 ・如水会館 カフェ&パブ マーキュリー
   東京都千代田区一ツ橋2-1-1

 ・銀座スカイラウンジ
   東京都千代田区有楽町2-10-1 東京交通会館15F

 ・高島屋 日本橋店
   東京都中央区日本橋2-4-1 地下1F 洋菓子売場

 ・そごう 千葉店
   千葉県千葉市中央区新町1000 地下1F 洋菓子売場

[工藤ひろえ]