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お菓子の「ナボナ」とホテルニューオータニがコラボ! 北海道産チェダーチーズをふんだんに使った「ニューオータニ ナボナ」新発売

[2019/1/7 15:02]

 半世紀以上にわたって愛され続け、東京みやげとしておなじみのお菓子「ナボナ」。そのナボナと、ホテルニューオータニがコラボし、北海道産チェダーチーズをふんだんに使ったこだわりの「ニューオータニ ナボナ」が2019年元旦に発売されました。

 価格は5個入りで1,000円(税別)と、ホテルスイーツとしてはお手軽な価格。新登場ということで、ご挨拶の手土産にも喜ばれそうです。

 「ニューオータニ ナボナ」は、ニューオータニのグランシェフ・中島眞介さんが監修し、何度も研究を重ねて生み出した一品。ふわふわのカステラ生地で、チーズの風味豊かなクリームをサンドしています。

 北海道産チェダーチーズをふんだんに使用したクリームは、濃厚な味わいのなかにもすっきりとして、甘すぎないのが特徴。お菓子ながら奥深い味わいと香りを感じられる、チーズを楽しめる一品に仕上がっているとのこと。

 健康にも配慮した「ニューオータニ ナボナ」では、クリーム等に使用するマーガリン類のトランス脂肪酸を、限りなくゼロに近づけています。

 高級感のある和モダンなパッケージ入りで、賞味期限は製造から60日間と日持ちするため、遠く離れた家族や友人への贈り物にしても安心。ふわふわのカステラ生地なので、固いものが苦手なお年寄りにも喜ばれそうです。

 販売場所は、ホテルニューオータニ(東京)・幕張・大阪のニューオータニショップ各店のほか、主要百貨店、カタログ通販など。

 ホテルニューオータニのオンラインショップでも販売されているので、近くに販売店がなさそうな場合は、オンラインショップの利用がお手軽ですが、送料は別途かかります。

[工藤ひろえ]