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1杯で約2,000kcal、「伝説のすた丼屋」は2019年もボリューム志向でGO! 1杯でカロリー1日分の爆盛丼「デンジャラス爆濃すたみな丼」を1/17(木)販売スタート

[2019/1/16 16:47]

 丼チェーン「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」では、ボリューム感、濃厚な味わい、高カロリーの3つをテーマとして開発した「デンジャラス爆濃すたみな丼」を1月17日(木)から、全国の店舗で販売します。

 「デンジャラス爆濃すたみな丼」は期間限定で、価格は880円(税込)。

 世間では“健康志向”が大流行。メディアやネット上には“低糖質”や“ダイエット”などのキーワードが溢れていますが、その一方で、食べ放題やビュッフェ、オーダーバイキングの店が増え、安価でボリュームのある食事を求めるトレンドも。

 「伝説のすた丼屋」では、後者の「ガッツリと腹いっぱい食べたい!」という声に応えるべく、880円という価格でボリューム満点の「デンジャラス爆濃すたみな丼」を開発したとのこと。


超ボリューミーで濃厚な味!

「デンジャラス爆濃すたみな丼」880円(税込)

 「デンジャラス爆濃すたみな丼」は、茶碗約3杯分の大盛りご飯と100gの千切りキャベツの上に、すた丼並盛りの約1.5倍量もの豚バラ肉を山のように盛り付けた、総重量700g以上の圧倒的なボリューム丼。

 豚肉は、ジューシーで柔らかな肉質と甘みのある脂身が特徴のイタリア産ホエー豚のバラ肉を使用。たっぷりのおろしニンニクと隠し味に八丁味噌を使用した「特製味噌すたダレ」に漬け込み、下味をしっかりと染み込ませた豚肉に、さらにタレを絡ませて香ばしく焼き上げ、ご飯が進むこってりした味わいとなっています。

ジューシーで香ばしいホエー豚のバラを使用

 濃厚な味付けの肉に、山の頂上からかかる「特製からしにんにくマヨネーズ」を絡めると、より一層ジャンキーで病みつきになる「濃厚な味わい」が楽しめるデンジャラスな一品に仕上がっています。

山の頂上からかかる「特製からしにんにくマヨネーズ」


カロリーがヤバい!

 豚バラ肉や、調味料の中でもカロリーの高い味噌、カロリーの塊であるマヨネーズなど、“高カロリーだけど旨い”食材をたっぷりと使用しているこの丼ぶりは、1杯で、驚きの約2,000kcal!

 「伝説のすた丼屋」のメインターゲット層でもある20~40代の男性が1日に必要なカロリーが1杯でほぼ摂取できる計算。「高カロリーだからこそ味わえるデンジャラスな旨さ」とのことです。


「デンジャラス爆濃すたみな丼」商品概要

<販売価格>
 880円(税込)

<発売日>
 1月17日(木)~ 期間限定販売

<販売店舗>

 「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」全国各店舗
  ※下記店舗を除く
   中野新橋店、み~さんの店、ダイバーシティ東京 プラザ店
   アリオ橋本店、談合坂SA(下り線)店

[工藤ひろえ]