フード

【食レポ】松屋から「鶏タルささみステーキ定食」登場! さっぱり淡白なささみが、黒胡椒オイスターソース&タルタルソースのWソース仕様でご飯が進むウマさに!

[2019/1/28 09:43]

 定食&牛丼チェーンの「松屋」では、1月22日より2種類のソースを交えて鶏ささみステーキを楽しむ「鶏タルささみステーキ定食」が登場しました!

 「鶏タルささみステーキ定食」は、ダイエッターに人気の高タンパクな鶏ささみ肉のステーキに、黒胡椒オイスターソース&タルタルソースのダブルソースをかけ、生野菜サラダを添えた定食。

 脂肪分が少ない鶏ささみを使った、いつもの「松屋」の定食メニューと比べてさっぱりと楽しめそうな一品です。

 価格は「鶏タルささみステーキ定食」650円、「鶏タルささみステーキW(ダブル)定食」950円(価格は税込)。また、「鶏タルささみステーキ定食」、「鶏タルささみステーキW(ダブル)定食」を注文すると、+40円で「ポテトサラダ」が付けられます。

 今回は、「鶏タルささみステーキ定食」を食べに「松屋 秋葉原店」へ。

「松屋 秋葉原店」は、秋葉原駅昭和通り口から徒歩3分ほど

 今回は1番スタンダードな「鶏タルささみステーキ定食」650円(税込)を注文。メインの「鶏タルささみステーキ」は、大きな鶏ささみステーキがたっぷり入っている上に、胡椒のつぶつぶ感が活きた黒胡椒オイスターソース、具だくさんなタルタルソースがかかって食べごたえがありそうな姿にうっとり!

「鶏タルささみステーキ定食」は、メインの「鶏タルささみステーキ」、ご飯、みそ汁とシンプル!
「鶏タルささみステーキ」には、黒胡椒オイスターソース、タルタルソースともどもたっぷりかかっています!

 まずは、黒胡椒オイスターソースがかかった鶏ささみステーキを食べてみると、力強い食感と淡白な風味が特徴的な鶏ささみステーキに、旨味、甘味、刺激が辛味がこだまする黒胡椒オイスターソースが馴染んでウマウマ!

黒胡椒オイスターソースを纏わせた鶏ささみステーキは、鶏ささみステーキに甘味、旨味、辛味が効いた黒胡椒オイスターソースが馴染んで素直にウマい!

 今度はさらにタルタルソースを交えて名実ともに「鶏タルささみステーキ」として食べてみると、黒胡椒オイスターソースが馴染んだ鶏ささみステーキを食べた時に感じた美味しさに加えて、卵のコク、マヨネーズの爽やかな酸味、刻み野菜のみずみずしさが効いて美味しさレベルアップ!

ダブルソース仕立ての「鶏タルささみステーキ」は、黒胡椒オイスターソースが効いた鶏ささみステーキに卵、マヨネーズ、刻み野菜の風味が合わさったタルタルソースが効いてご飯が恋しくなるウマさ!

 鶏ささみステーキの味付けに使われている黒胡椒オイスターソースとタルタルソースは、鶏ささみステーキの横に添えられていた生野菜サラダとの相性も上々! 2種類のソースのおかげでさっぱりとした生野菜サラダもご飯が進むおかずに大変身!

黒胡椒オイスターソースとタルタルソースを交えて生野菜サラダを食べると、濃いめなソースの風味によってサラダなのにご飯が進むおかずに変わって大興奮!

 メインの鶏ささみステーキはもとより、生野菜サラダも味濃いめな黒胡椒オイスターソース、タルタルソースが馴染んでご飯も進み、あっという間に「鶏タルささみステーキ定食」を完食! ごちそうさまでした!

濃いめな味付けなダブルソースのおかげでおかずとともにご飯もメチャ進みます!


 今回は、ヘルシー食材の鶏ささみを2種類のWソース仕様で楽しむ「鶏タルささみステーキ定食」を食べてきました!

 鶏ささみとは淡白で脂も少ないので、ご飯が恋しくなる定食のメイン食材となるイメージが正直なところ湧きませんでした。実際に食べてみると、鶏ささみステーキ全体にかかった食欲をソソる香りと辛味、旨味、甘味が入り混じる黒胡椒オイスターソースの風味で美味しさ急上昇!

 さらに、具だくさんなタルタルソースを絡めて食べることで、脂っこさ0な鶏ささみ肉らしいさっぱり感はそのままに、卵のコク、マヨネーズの爽やかな酸味、刻んだ野菜の食感が合わさることでご飯との相性もバッチリ!

 黒胡椒オイスターソース、タルタルソースは生野菜サラダにもよく合います。基本はさっぱりながら、ソースの風味でご飯がメチャ進む定食メニューとして楽しめました!

 ヘルシーな鶏ささみを使いながら、Wソースが味の要となってご飯がめっちゃ進む「鶏タルささみステーキ定食」。お近くの松屋でぜひ美味しさをお試しください!

[池延大栄(大帝オレ)]