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【食レポ】「びっくりドンキー」に、痺れる辛さの旨辛麻辣ソースでボリューム満点「麻辣ハンバーグライス」登場! 別添えの半熟たまごで旨さマシマシ!

[2019/2/1 09:59]

 ハンバーグレストラン「びっくりドンキー」では、1月23日から「麻辣バーグライス」の販売がスタートしました!

 「麻辣バーグライス」は、花椒と唐辛子の風味が効いた旨辛麻辣ソースが味の決め手。もやしナムル、ハンバーグ、ライスを重ねて鉄板の上に盛り付けたワンプレートメニューです。

 価格は「麻辣バーグライス 150g」1,045円、「麻辣バーグライス 300g」1.472円(価格は全て税込)。

 「麻辣バーグライスセット」にみそ汁またはクリーミィきのこスープをセットにした「麻辣バーグライスセット 150g」1,153円、「麻辣バーグライスセット 300g」1,580円も用意されています。

 今回は、旨辛麻辣なソースが気になる「麻辣バーグライス」を食べに「びっくりドンキー 池袋サンシャイン通り店」へ行ってきました!

「びっくりドンキー 池袋サンシャイン通り店」は、池袋駅や「サンシャイン60」からも近くて便利!

 今回は、旨辛麻辣ソースにまみれたハンバーグやご飯をおなかいっぱいに楽しむべく、「麻辣バーグライス(300g)」1,472円を注文。なお、「麻辣バーグライス」には、別皿で出される半熟たまごが付いています。

「麻辣バーグライス」は半熟たまご付き!

 旨味麻辣ソースがたっぷりかかった300g版の「麻辣バーグライス」は、ハンバーグ、ご飯ともに盛りの良さが最高!

300g版の「麻辣バーグライス」は、全てにおいて盛りが良くボリューム満点!

 まずは、「麻辣バーグライス」の味の要となる旨辛麻辣ソースの美味しさをチェック。ひき肉の食感や旨味とともに唐辛子の刺激的な辛さ、花椒の痺れる辛さがダブルで口の中でこだまする、火を吹くような辛さ!

旨辛麻辣ソースは、旨味や塩気ともに、唐辛子や花椒の風味が強く感じられてメチャ刺激的!

 刺激的な辛さと力強い旨味が効いた旨辛麻辣ソースはとめどなくご飯が進みます!

濃いめな味付けな麻辣ソースは、ハリのある炊き加減なご飯とマッチ!

 もやしナムルが乗ったハンバーグに旨辛麻辣ソースを絡めてかぶりつくと、刺激的な辛味と旨味、塩気も効いた旨辛麻辣ソースで、ジューシーかつ熱々なハンバーグがウマウマ! ピリ辛で水分豊富なもやしナムルで後味すっきり!

もやしナムルとハンバーグをいっしょに食べると、もやしナムルの水分で後味さっぱり!

 旨辛麻辣ソースを絡めたハンバーグ、もやしナムル、ご飯をいっしょに口に入れると、ハンバーグのジューシー感、もやしナムルのみずみずしさ、旨辛麻辣ソースの辛味と旨味が、ご飯に馴染んでメチャ食が進みます!

旨辛麻辣ソースとハンバーグ、ご飯を一緒に食べるとさらにウマい!

 「麻辣バーグライス」を半分くらい食べ終わったタイミングで、別皿に盛られた半熟たまごを「麻辣バーグライス」に投下! 半熟たまごを潰しながら「麻辣バーグライス」全体になじませていきます。

「麻辣バーグライス」を半分ほど食べたところで、味変すべく半熟たまごを投下!

 全体に半熟たまごの風味が馴染んだタイミングで、もやしナムルが乗ったハンバーグを食べてみます。

 半熟たまごと旨辛麻辣ソースが馴染んだもやしナムルを乗せたハンバーグとご飯をまとめて食べると、濃厚な黄身の風味が効いて食べるペースがさらにマシマシ! あっという間に完食! ごちそうさまでした!

半熟たまごの黄身のコクがプラスされて美味しさアップ!


 今回は、スパイシーな旨辛麻辣ソースで食が進む、もやしナムル、ハンバーグ、ご飯が重ね盛りされたボリューム満点なワンプレートメニュー「麻辣バーグライス」を食べてきました!

 「麻辣バーグライス」の味の要となる旨辛麻辣ソースは、食欲をソソる旨味や塩気とともに、刺激的な唐辛子の辛さ、痺れるような花椒の辛さがガツン!と感じられ、ジューシーなハンバーグ、もやしナムルとよく合い、ご飯が進む旨さ。

 さらに、半熟たまごをプラスすると、黄身のコクがプラスされて美味しさマシマシ! 300g版の「麻辣バーグライス」はかなりのボリュームですが、一気に完食してしまうウマさでした!

 ハンバーグメニューとしては珍しい中華スタイルな旨辛さと大満足のボリュームがコスパよく楽しめます。ぜひお近くの「びっくりドンキー」でお試しください!

[池延大栄(大帝オレ)]