【食レポ】モスバーガーの肉と野菜の美味しさに、痺れる辛さの花椒ソースをプラスして新感覚な美味しさ! 「麻辣モスバーガー」~チーズ入りはさらにウマウマ!
パティや野菜がおいしい「モスバーガー」から、ハンバーガーに中華な辛さをプラスした「麻辣(マーラー)モスバーガー しびれる花椒ソース使用」が2月7日に登場しました! 3月下旬までの期間限定販売となります。
「麻辣(マーラー)モスバーガー しびれる花椒(ホアジャオ)ソース使用」は、「モスバーガー」に中国山椒と赤山椒を合わせて作った花椒ソースをプラスした創作メニュー。痺れる辛さとヒリヒリする辛さがダブルで楽しめそうな一品となっています。
チーズやパティの枚数をプラスしたバリエーションメニューも含めたラインナップは以下の通り。価格はすべて税込みです。
・「麻辣モスバーガー しびれる花椒ソース使用」400円
・「ダブル麻辣モスバーガー しびれる花椒ソース使用」520円(パティが2枚)
・「麻辣モスチーズバーガー しびれる花椒ソース使用」430円(チーズをプラス)
・「ダブル麻辣モスチーズバーガー しびれる花椒ソース使用」550円(パティ2枚+チーズ)
今回は、末広町駅から徒歩1分の「モスバーガー 秋葉原末広町店」へ。
ベーシックな「麻辣モスバーガー しびれる花椒ソース使用」400円と、チーズをプラスした「麻辣モスチーズバーガー しびれる花椒ソース使用」430円を注文しました。
最初に手にした「麻辣モスバーガー」は、ベースとなった「モスバーガー」に花椒ソースをプラスしたもの。味の要となるミートソースと馴染むように花椒ソースが入っています。
バンズを開いてみると、分厚いトマトやパティに加えて、外見からはミートソースや花椒ソースで隠れて見えなかった刻んだ刻み生玉ねぎ、マヨネーズもたっぷり!
「モスバーガー」の美味しさと花椒ソース組み合わせでどんな味になるのか、楽しみにしながらいただきます!
手が汚れないよう、包み紙ごと慎重に持ち上げてかじりつくと、香ばしいバンズ、みずみずしい厚切りトマト、分厚くお肉の旨味が効いたパティ、シャリシャリとした生玉ねぎ、まろやかなマヨネーズ、旨味と酸味のバランスが良いミートソースの美味しさが感じられたあとに、痺れる辛さと口の中がヒリヒリする刺激的な辛さの花椒ソースが効いて激ウマ!
続いて、「麻辣モスチーズバーガー」を。「麻辣モスバーガー」にスライスチーズが1枚プラスされただけですが、チーズの黄色が加わったことで、彩り的により食欲をそそるビジュアルになっています。
バンズを開いた内容も、当然ながらチーズがプラスされた以外は先に食べた「麻辣モスバーガー」と同じです。
チーズが加わって味わいがどう変わるのかを楽しみに「麻辣モスチーズバーガー」にかぶりついてみると、ミルキーな風味とともにほど良い塩気、コクが感じられるチーズが絶妙に絡んで、美味しさレベルアップ!
中華な辛さが特徴的な花椒ソースと、洋のハンバーガーとの相性は想像以上に良く、美味しく完食! ごちそうさまでした!
今回は、基本の「モスバーガー」に、中国山椒と赤山椒とを合わせた花椒ソースで辛さをプラスした「麻辣モスバーガー」「麻辣モスチーズバーガー」を食べてきました!
ハンバーガーに挟んだボリュームたっぷりの野菜とパティの美味しさに、痺れる辛さと刺激的な辛さがダブルで効いた花椒ソースの風味がバランス良く絡みあうことで、中華風の鮮やかな辛味が効いた新感覚ハンバーガーとして美味しく楽しめました!
チーズをプラスした「麻辣モスチーズバーガー」は、ミルキーかつコクに満ちたチーズの風味がプラスされて、それぞれのコクが絡み合い、さらに美味しさがアップします!
花椒ソースで辛さをプラスした「麻辣モスバーガー」各種は、3月下旬までの期間限定販売。ぜひ、お近くの「モスバーガー」にてお試しください!