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ココイチが3月に値上げ! ポークカレーと甘口ポークカレーを21円値上げ～「食材価格の上昇や、人件費アップが自助努力ではカバーできない」
[2019/2/15 11:18]
壱番屋が国内で展開する「カレーハウス CoCo 壱番屋」が15日、「ポークカレー」と「甘口ポークカレー」を2019年3月1日(金)から値上げすると発表しました。また、同社が運営する、あんかけスパゲッティ専門店「パスタ・デ・ココ」(国内32店舗)も、パスタメニューの価格が＋21円の値上げとなります。
同社では今回の値上げの理由について、「近年、米を中心とした食材価格の上昇や、パート・アルバイト時給の高騰に伴う人件費アップなどによる店舗や工場などの運営コストの上昇が続いており、原価低減や経費削減に向けた取り組みを継続的に行なっているものの、自助努力ではカバーできない水準となっており、また、今後も、諸条件の改善が見込めない状況が続くと考えられますことから、やむを得ず、価格を改定する」と説明しています。また、引き続き、商品レベルや接客サービスの向上に努めていくとしています。
