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【黒猫のスイーツレポ】「ANAインターコンチネンタルホテル東京」で苺とルビーチョコのときめくスイーツブッフェ

[2019/2/16 10:18]

カフェ・スイーツ・パンケーキのお店を年間約1,000店ぶーらぶらしているミスター黒猫です♪

苺スイーツ満開の嬉しい季節!

多くのホテルなどでも、苺のスイーツを使ったブッフェやアフタヌーンティーが多く登場しています。

そんな中で、旬のいちごを使ったスイーツと、5種類のフレッシュ苺を味わえる上に、今話題のルビーチョコレートを使ったスイーツも堪能できるブッフェが赤坂の「ANAインターコンチネンタルホテル東京」で開催されていて話題になっています。

5種類の苺とルビーチョコレート食べまくりと聞いては、黒猫として逃すわけにはいかないと、さっそく実食レポにゃー♪

ストロベリー&ルビー ときめくスイーツブッフェ

ストロベリーセンセーション〜恋する季節〜
「ストロベリー&ルビー ときめくスイーツブッフェ」平日4,600円/土日祝5,600円(税・サ別)。

<開催期間>
 2019年1月15日〜4月26日

<開催場所>
 ANAインターコンチネンタルホテル東京 3F「シャンパン・バー」

<開催時間(5部制)>
 11:30~13:00 / 13:30~15:00 / 15:30~17:00 / 17:30~19:00 / 19:30~21:00
 ※日曜・3月21日(木)のみ4部までの営業で19:00終了

吹き抜けのアトリウムロビー見渡せる素敵な空間「シャンパン・バー」の店内に苺・苺・苺の世界が広がります。

かわいくてフォトジェニックな苺とルビーチョコレートのスイーツに、黒猫テンションMAXひゃっほー!

大粒の苺が乗ったスイーツが数多く並ぶ幸せな光景♪

ドリンクも珈琲・紅茶など15種類がフリードリンクですが、「シャンパン・バー」ですから、グラスシャンパン(1,500円から)やフリーフロープラン(3,000円)のオプションもあります。

話題の「ルビーチョコレート」を使ったスイーツだけでも、全部で11種類。

ロリポップ、パンナコッタ、シュークリーム、ベリーヌ、タルト、レミントン、ミルフィーユ、クランチ、クッキー、モンブラン、ムースなど全て話題のルビーチョコレートが使われています。

色合いもルビーチョコレートは苺とぴったりで、SNS映えも倍増にゃー♪

もちろんメインの苺を使ったストロベリースイーツも21種類と盛り沢山!

タルト、チーズムース、ストロベリームース、カップケーキ、ベリーヌ、シュークリーム、フィナンシェ、パートドフリュイ、マカロン、ゼリー、サバイヨン、ティラミス、ストロベリーヨーグルト、ボンボンチョコレート、餅、ショートケーキ、ストロベリーコーン、クッキー、ロールケーキなど、全て苺を使ったスイーツに、ストロベリーソフトクリームを使ったオリジナルパフェのメイキングコーナーまであります。


軽食にも苺たっぷりで大満足!

「ANAインターコンチネンタルホテル東京」のブッフェやアフタヌーンティーを黒猫が好きな理由の1つがセイボリー系もテーマと合わせているところですが、もちろん今回も、13種類もある軽食に苺がたっぷり使用されています。

アップルベーコンとストロベリーピザ、ストロベリーと帆立のサラダ、チキンのフリット ストロベリーフレーバー、ストロベリーカプレーゼ、ツナとブロッコリーのロールサンド、ハムとチーズのロールサンド、ストロベリーとサーモンのエクレア、パテ・ド・カンパーニュ ストロベリー添え、ストロベリーとブルーチーズのカナッペ、ストロベリーと生ハムのカナッペ、海老とストロベリーのアジアンカクテル、ロースとポークとストロベリーのピンチョスなど。

苺の爽やかな甘さと酸味は、料理にも合いますよね。

ここまで世界観を統一出来るのは凄いにゃー♪


5種類のフレッシュ苺を食べ比べ

その時の入荷により変わりますが、常時5種類のフレッシュ苺を食べ比べ出来ます。

黒猫が伺った時は、「博多あまおう」「とちおとめ」「さがほのか」「さちのか」「紅ほっぺ」の5種類でした。

黒猫は、まず5種類の苺を1つずつ味わって、気に入ったのを2回目にたっぷり♪

何がお気に入りかは内緒です(笑)。

ぜひ「ときめくスイーツブッフェ」で自分のお気に入りを見つけてくださいね。


【お店情報】
 ANAインターコンチネンタルホテル東京 3Fシャンパン・バー [公式HP]

[ミスター黒猫]