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酒蔵のしぼりたての日本酒の味わいをボトル缶で! 大関が持ち運びも便利な「しぼりたて19% 微発泡270mlボトル缶詰」などを発売

[2019/2/18 14:05]

 大関が、軽くて持ち運びに便利なボトル缶にこだわりの酒を詰めた「しぼりたて19% 微発泡270mlボトル缶詰」、「極上の甘口270mlボトル缶詰」、「極上の辛口270mlボトル缶詰」を2019年2月下旬に発売します。参考小売価格は400円(税込432円)。

 同社では2018年9月の「超特撰 大坂屋長兵衛大吟醸180mlボトル缶」を発売し、軽くて丈夫、割れないことから、BBQや旅行などのアウトドアシーンに最適と好評とのこと。そのボトル缶入り日本酒から、新たに「しぼりたて19%微発泡270mlボトル缶詰」「極上の甘口270mlボトル缶詰」「極上の辛口270mlボトル缶詰」の3種類が新発売されます。アルミ素材で出来ているボトル缶は、遮光性に優れているとしています。

しぼりたて19% 微発泡270mlボトル缶詰

 家庭で気軽に、酒蔵のしぼりたての日本酒の味わいが楽しめるという「しぼりたて19% 微発泡270mlボトル缶詰」。コクがあるしっかりとした味わいのしぼりたての日本酒に爽やかな微発泡をプラスし、まるで酒蔵でしぼったばかりのような味わいとのこと。

 遮光性に優れたボトル缶に詰めることで、酒蔵に行かないと楽しめない、しぼりたての味わいを、和食全般はもちろん、食後酒としても楽しめるとしています。

・ランク:日本酒
・アルコール度数:19%
・日本酒度:-2
・総酸度:1.8
・原材料:米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール/炭酸ガス
・参考小売価格:400円(税別)/432円(税込)

極上の甘口270mlボトル缶詰

 お米から生まれた上品な甘みと程よい酸味が特長の濃醇甘口のお酒。お米をたっぷり使った贅沢な製法で濃厚な甘味を持ちながらも、さわやかな後味も堪能できるとのこと。「甘口だから、食事と合わないのでは…」と思ってしまいすが、お米のみの甘みなので和食に限らず、ピザ、カマンベールチーズ、アボカドの生ハムのせなど様々な料理と楽しめるとしています。

 食前酒、食後酒にもオススメとのこと。また中国の日本清酒品評会「SAKE-China」において「ゴールデンドラゴン賞」を受賞。同社では「海外でも認められた美味しさで、大人の貴方にしか味わえない、プレミアムスイーツを気軽に楽しめる」としています。

・ランク:日本酒
・アルコール度数:10%
・日本酒度:-50
・総酸度:2.3
・原材料:米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール
・参考小売価格:400円(税別)/432円(税込)

極上の辛口270mlボトル缶詰

 「極上の甘口」の対極にくる、今まで経験したことのない辛口の新境地として、すっきりした旨味、後味のキレの良さが特長の超辛口のお酒として新登場します。日本酒は、すっきりさせると「あっさりしすぎて水っぽい」と感じる場合もありますが、この「極上の辛口」は、「すっきりしつつ旨味があり水っぽくならない」味わいを追求し、出来上がったお酒とのこと。

 自宅での夕食や、くつろぎの一時に、アヒージョや燻製など、少しクセのある味わいのおつまみとの相性は抜群としています。

・ランク:日本酒
・アルコール度数:14%
・日本酒度:+17
・総酸度:1.3
・原材料:米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール
・参考小売価格:400円(税別)/432円(税込)

[古川 敦]