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世界ピッツァ2年連続王者職人が監修! ピザーラがラザニアがテーマの「王様のラザーニャピザ」を本日28日(木)発売~イタリアの厳選食材を使用

[2019/2/28 12:03]

 フォーシーズが展開する宅配ピザ「PIZZA-LA」が、「王様のラザーニャピザ」、「絶品春のグルメクォーター」などを2019年2月28日(木)から期間限定で販売します。

王様のラザーニャピザ (M:税別2,480円 / L:税別3,880円)

王様のラザーニャピザ

 「世界ピッツァ選手権」で2年連続優勝経験のあるピッツァ職人の山本尚徳氏が監修、2018年6月にコラボピザ第一弾として発売し、今もなお人気の「女王のマルゲリータ」に次ぐ、ピザーラとのコラボピザ第二弾です。今回のテーマはイタリアの伝統料理で、各家庭ごとに味が異なることから母の味とも言われるイタリアの定番料理「ラザニア」。

女王のマルゲリータ

 ラザニアとピザのそれぞれの良さを引き出し、他では食べられないコラボピザだけの味、食感を実現するために、今回も多くのこだわりを詰め込んだとのこと。「ラザニア」は厳選したイタリア産を使用し、事前にボイル調理をしてもっちりとした食感に。また生クリームのようにミルキーな「マスカルポーネチーズ」を内側に、クリーミーでコクのある「クリームチーズ」を外側にのせて、食べ進めるごとに変化するチーズの味わいを楽しめるとしています。

「イタリア産ラザニア」ナポリ職人こだわりの低温熟成パスタで、もっちりとした食感が特徴

 さらに仕上げには、イタリア産有機栽培の「エキストラバージンオリーブオイル」を使用。ピザ全体を香り高く仕上げ、特製の「ミートソース」と「ホワイトソース」に厳選した食材が絡み合い、口に広がるコクや香り、食感まで楽しめるとのこと。

「イタリア産有機エキストラバージンオリーブオイル」香り高く風味豊かなオイルで、ピザの仕上げに使用されています

絶品 春のグルメクォーター (M:税別2,280円 / L:税別3,660円)

 世界チャンピオン監修のピザ2品と、定番人気の「熟成サラミのマスカルポーネ」、さらに不動の人気No.1メニュー「テリヤキチキン」が1枚で味わえるクォーターピザ。

1)王様のラザーニャピザ
2)女王のマルゲリータ
3)熟成サラミのマスカルポーネ
4)テリヤキチキン

山本尚徳(やまもと ひさのり)さん

 本場ナポリで行われる「世界ピッツァ選手権」で史上初の2年連続優勝を果たす。現在は、東京中目黒に「Pizzeria e trattoria da ISA」を出店。同店は老舗ナポリピッツァ協会「チェンテナリエ」の日本における認定第一号店(現在日本で一店のみ)。

「トリプルミックスプレゼントキャンペーン実施

 新商品「王様のラザーニャピザ」、発売以来大人気の「女王のマルゲリータ」、世界チャンピオン監修のピザが2つ味わえる「絶品春のグルメクォーター」、定番人気の「熟成サラミのマスカルポーネ」の対象4品いずれかを注文すると、とろーりクリーミーな特製生ハムのクリームコロッケが入ったサイドメニュー「トリプルミックス」(税別440円)がもらえる、プレゼントキャンペーンも実施されます。

「トリプルミックス」は特製生ハムのクリームコロッケ2個、ピザーラナゲット2個、ローステッドポテト5本が入っています

【対象商品】
・絶品春のグルメクォーター
・王様のラザーニャピザ
・女王のマルゲリータ
・熟成サラミのマスカルポーネ

 対象商品同士のハーフ&ハーフもOKですが、クーポン・テイクアウトなど割引サービスとの併用はできません。また、インターネットからの注文はピザーラ公式サイトでのみ利用でき、Sサイズは対象外です。

※写真はイメージです

[古川 敦]