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食べ鉄さんは注目! 全国のバーミヤンで「BM級グルメフェス 東京グルメ鉄道中華の旅編」開催! スパイシーな唐揚げや肉盛りチャーハンなど

[2019/3/14 19:16]

 中華レストラン「バーミヤン」は、3月14日(木)から、「BM級グルメフェス 東京グルメ鉄道中華の旅編」フェアをスタートしました。

 「BM級グルメフェス」は、ご当地の人気グルメをバーミヤン風にアレンジしたフェア。

 今回は、“食べ鉄”と呼ばれる熱烈ファンがいる人気の沿線グルメがテーマ。

 八王子ラーメンをイメージした「炒め玉ねぎ醤油スープの具沢山ラーメン」は、炒めたきざみ玉ねぎをたっぷりとスープに使用することで、特徴的な醤油スープの甘みを表現。ごま油で風味づけしたねぎの千切りをトッピングしたことで、ごまの風味とシャキシャキ食感が楽しめます。

「炒め玉ねぎ醤油スープの具沢山ラーメン」699円(税別)

 担担麺激戦区として知られる神田の沿線グルメをイメージした「ざっくり鶏パイコーの汁なし花椒担担麺」は、別添えの花椒を合わせることで、好みのしびれ加減に調整可能。

「ざっくり鶏パイコーの汁なし花椒担担麺」749円(税別)

 その他、渋谷や恵比寿、荻窪など東京都内の人気エリアの沿線グルメをイメージしたメニューが登場します。

 東京の各種沿線グルメを、わざわざ遠方まで出かけることなくご近所のバーミヤンで楽しめるフェアは5月22日(水)まで。期間中に、いつものバーミヤンとちょっと違った沿線グルメを試してみてはいかが。

「炙り叉焼と彩り野菜の柚子塩ラーメン」699円(税別)
「ふんわり玉子の肉盛ほうれん草チャーハン」799円(税別、※肉タブル +249円)
「もっちり柔らか太麺皿うどん」749円(税別)
「たっぷりスパイシーチップのクリスピー唐揚げ」579円(税別)


フェア概要

<フェア名>
 「BM(バーミヤン)級グルメフェス 東京グルメ鉄道中華の旅編」フェア [HP]

<開催期間>
 2019年3月14日(木)~2019年5月22日(水)

<販売店舗>
 バーミヤン全店
 ※以下店舗は対象外
  【東京都】
   西台駅前店
  【埼玉県】
   大宮宮原店
   与野本町店
   中浦和駅前店
   川越駅東口店
   川越山田店
   東所沢店
   高坂駅前店
   春日部豊町店
   越谷花田店
   入間仏子店
   朝霞本町店
   和光南店
   新座東店
   ふじみ野店
   白岡店

[工藤ひろえ]