総重量3kg、直径25cm、10万円の巨大バーガー! グランド ハイアット 東京が新元号記念の金粉をまとったバーガーを期間限定販売～黒毛和牛やトリュフなどの高級食材をサンド

　「グランド ハイアット 東京」(東京都港区六本木6-10-3)が、新天皇即位および新元号施行を祝し、厳選した素材をダイナミックに調理するステーキハウス「オーク ドア」で、高級食材をサンドし、バンズに金粉をまとわせた10万円の超巨大バーガー「ゴールデン ジャイアント バーガー」を、2019年4月1日(月)～6月30日(日)の期間限定で提供します。要3日前予約で、料金は100,000円(税・サービス料込/選べるマグナムボトル1本付)。

オーク ドア「ゴールデン ジャイアント バーガー」

　「超巨大バーガー」は、黒毛和牛やフォアグラ、トリュフなどの高級食材を、金粉をまとったバンズでサンド。直径25cm、高さ15cm、総重量3kgの巨大バーガーは、大きさもさることながら食べ応え十分のボリューム。

　さらに、マグナムサイズのシャンパン・赤・白ワインから好きな1本が選べます。6～8名程度のグループでシェアもでき、同店では「最大10連休となる2019年のゴールデンウィークは、新たな時代の幕開けを祝したセレブレーションバーガーで盛り上がるのはいかがでしょうか」とPRしています。

　総重量3kgの超巨大バーガーは、下からニンニクとオリーブオイルを混ぜた、香り高くお肉との相性も抜群のアイオリソース、レタス、約1㎏のUSプライムビーフのパテ、5個分の国産フルーツトマト、コク深いチェダーチーズ、その上にはフォアグラ、2玉分のオニオン、そして黒毛和牛のステーキをのせ、ラグジュアリーホテルだからこそできる贅沢バーガーとなっています。

　最後にシェフが目の前でトリュフをスライスし、バンズをのせて完成させるというダイナミックで贅沢なハンバーガー。また、サイドディッシュとして、ジャガイモを皮ごとフライにした、ホクホクの自家製フライドポテトとサラダも一緒に楽しめます。

マグナムボトル(イメージ)

「ゴールデン ジャイアント バーガー」概要

提供期間：2019年4月1日(月)～6月30日(日)
提供時間：ランチ　　11:30～14:30
　　　　　　　　　　(土・日・祝～15:00)
　　　　　ディナー　18:00～22:00
　　　　　バー　　　11:30～22:00
料金　　：100,000円
　　　　　（税・サービス料込 / 選べるマグナムボトル1本付）
※要3日前予約