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費用0円! どれだけ食べてもゼロカロリー! クラシルが「透明ハンバーグ」のレシピを公開 [エイプリルフール]
[2019/4/1 12:40]
日本最大のレシピ動画サービス「kurashiru(クラシル)」が、公式Instagramに節約にもダイエットにもおすすめという「透明ハンバーグ」のレシピを投稿しました。
調理時間は3分、費用0円。どれだけ食べてもゼロカロリーで、材料費も全くかからないので、節約にもダイエット中の方にもおすすとのこと。
節約にもダイエットにもおすすめ！『透明ハンバーグ』 ※こちらはエイプリルフールの企画でした。次の投稿と一緒に見てみてくださいね?? . 調理時間：3分 費用：0円 . どれだけ食べてもゼロカロリーの透明ハンバーグはいかがでしょうか。材料費も全くかからないので、節約にもダイエット中の方にもおすすめです。すぐに作れるのでぜひ試してみてくださいね。 . 【材料】 2人前 牛豚合びき肉 0g 玉ねぎ 0g 有塩バター 0g ①パン粉 0g ①卵 0個 ①塩こしょう 小さじ0 ①ナツメグ 小さじ0 . ----- デミグラスソース ----- ②赤ワイン 大さじ0 ②ケチャップ 大さじ0 ②中濃ソース 大さじ0 ②しょうゆ 小さじ0 ②砂糖 小さじ0 有塩バター 0g . オリーブオイル 大さじ0 パセリ（乾燥） なし . ----- 付け合せ ----- ベビーリーフ 0g パセリ（生） なし . 【手順】 1. 玉ねぎはみじん切りにします。 2. 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、1を炒めます。あめ色になったら火から下ろし、粗熱を取ります。 3. ボウルに牛豚合びき肉を入れて、粘り気が出るまでよく捏ね、①を入れてさらに捏ねます。 4. 全体がなじんだら2を入れて混ぜ合わせ、半分に分け、楕円形に成形します。 5. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、4を入れて両面に焼き色が付くまで強火で焼きます。 6. 蓋をして弱火で3分ほど蒸し焼きにしたら取り出します。 7. 同じフライパンに②を入れて中火で煮立たせ、とろみが付くまで3分程加熱します。 8. 有塩バターを溶かしたら火から下ろします。付け合せをのせたお皿に6を盛り付け、7をかけ、パセリをかけて完成です。 ???????????????????? おいしくできたら #クラシルレシピ で投稿お待ちしてます ???????????????????? . #クラシル #kurashiru #エイプリルフール #aprilfool
1つ前の投稿と見比べてみてね??『簡単 デミグラスソースのハンバーグ』 エイプリルフールの「透明ハンバーグ」の元になったレシピがこちらです?? . 調理時間：30分 費用：500円程度 . デミグラスソースのハンバーグはいかがでしょうか。手作りのデミグラスソースがおいしいハンバーグです。デミグラスソースに加えたバターの風味が食欲をそそりますよ。ごはんにもパンにもよく合う一品なので、ぜひお試しくださいね。 やっぱり普通が一番。 . 【材料】 2人前 牛豚合びき肉 200g 玉ねぎ 100g 有塩バター 10g ①パン粉 10g ①卵 1個 ①塩こしょう 小さじ1/2 ①ナツメグ 小さじ1/4 . ----- デミグラスソース ----- ②赤ワイン 大さじ3 ②ケチャップ 大さじ3 ②中濃ソース 大さじ3 ②しょうゆ 小さじ1 ②砂糖 小さじ1 有塩バター 10g . オリーブオイル 大さじ1 パセリ（乾燥） 適量 . ----- 付け合せ ----- ベビーリーフ 10g パセリ（生） 適量 . 【手順】 1. 玉ねぎはみじん切りにします。 2. 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、1を炒めます。あめ色になったら火から下ろし、粗熱を取ります。 3. ボウルに牛豚合びき肉を入れて、粘り気が出るまでよく捏ね、①を入れてさらに捏ねます。 4. 全体がなじんだら2を入れて混ぜ合わせ、半分に分け、楕円形に成形します。 5. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、4を入れて両面に焼き色が付くまで強火で焼きます。 6. 蓋をして弱火で3分ほど蒸し焼きにしたら取り出します。 7. 同じフライパンに②を入れて中火で煮立たせ、とろみが付くまで3分程加熱します。 8. 有塩バターを溶かしたら火から下ろします。付け合せをのせたお皿に6を盛り付け、7をかけ、パセリをかけて完成です。 ???????????????????? おいしくできたら #クラシルレシピ で投稿お待ちしてます ???????????????????? . #クラシル #kurashiru #food #foodporn #instafood #foodie #cooking #recipe #japanesefood #yummy #yum #eat #delicious #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん #エイプリルフール #aprilfool
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