【食レポ】1人1台ロースターの「焼肉ライク」が秋葉原に出店! 「バラカルビ」は1分で火が通るビジネスマン仕様でウマウマ、お肉200gのセット910円とコスパも抜群
1人1台の無煙ロースターを導入した、おひとりさまをターゲットにして大人気の焼肉店、「焼肉ライク」。
お得な焼肉定食をラインナップし、各種お肉メニューを1種類&少量から注文可能なため、ひとりでも好きな肉を好きなだけ楽しめて、1号店の新橋店が大きな話題となりました。
新橋本店に続いてオープンした新宿西口、渋谷宇田川町、横浜鶴屋町、松戸南花島も大人気です。
そして、ゴールデンウィーク前後に3つの新店舗が新たにオープン! 4月25日に五反田西口店、4月29日に秋葉原電気街店、5月7日に上野店が新規オープンしました。
今回は、肉が集う秋葉原にオープンした第7号店、「焼肉ライク 秋葉原電気街口店」へ行ってきました!
常に人であふれかえっている秋葉原なので、混雑を避けるために本格的にランチムードが高まる前の午前11時半ごろに到着。タイミング良く空いている席があり、待ち時間ゼロで着席できました。
メニューがいろいろあり迷うところですが、今回は今まで食べたことのない「バラカルビ」と「ホルモン」がセットになった「バラカルビ&ホルモンセット(お肉200g版)」910円(税別)を注文。
以前新橋店で食べた「うす切りカルビ」によく似た「バラカルビ」、タレに浸かった「ホルモン」はそれぞれ100gづつ盛り付けられているのでボリュームも十分!
まずは、「バラカルビ」から食べてみることに。「バラカルビ」はうす切りな上に脂がたっぷり乗っていて、焼き始めてから1分ほどで火が通るので、忙しいビジネスマンがさっと焼肉を食べたい時にも安心。
逆に言えば、ぼーっとしてるとすぐに焦げてしまうので、食べている間は肉の焼け具合に注目して集中した方が良いです。
バッチリ火が通った「バラカルビ」を食べてみると、力強いお肉の旨味や食感もさることながら、脂の旨味が濃厚で甘めなタレともマッチ!
なお、「バラカルビ」を食べ進めていくうちに脂がクドく感じられた時には、サイドメニューの「キムチ」を添えて楽しむのがオススメ!
キムチの水分で「バラカルビ」がさっぱりと楽しめる上に、キムチの塩気、旨味、辛味が「バラカルビ」全体に染みて美味しさアップ! ご飯がメチャ進みます!
続いては「ホルモン」を焼いていくことに。なお、「ホルモン」と言えば、ちょうど良い焼き加減が非常に分かりにくい部位の1つですが今回食べてみた感触として、「ホルモン」の表面に黒い焦げ目がポツポツと見えてきたタイミングで食べ始めるのがオススメ!
表面に焦げ目がついたことで香ばしさ満点なのはもちろんのこと、「ホルモン」独特の脂の旨味、濃厚な味噌の風味や塩気が効いてお酒が欲しくなるウマさににっこり!
お肉を優しく包み込むご飯はハリ、ツヤが格別でお肉との相性も上々! 「バラカルビ」、「ホルモン」ともに濃いめな下味が効いているのでご飯を食べるペースも高まってあっという間に完食! ごちそうさまでした!
今回は、肉の街秋葉原にオープンしたばかりの「焼肉ライク 秋葉原電気街口店」で、「バラカルビ」と「ホルモン」を盛り合わせたセット定食メニューとなる「バラカルビ&ホルモンセット」を食べてきました!
最初に食べた「バラカルビ」は、以前新橋店で食べた「うす切りカルビ」を思い出すくらいにうす切りなので焼き時間短めであっという間に楽しめる上に、カルビならではのお肉の旨味や食感、脂の旨味もバランス良く楽しめてウマウマ!
味噌ダレが絡んだ「ホルモン」は、表面に焦げ目が出来るくらい“よく焼き”にすることで、「ホルモン」独特の脂の旨味と味噌ダレの風味が加わってご飯やお酒が思わず恋しくなる感動モノのウマさに!
「焼肉ライク」店舗共通の特徴ですが、店員さんや他の客の視線を気にすることなく、任意のタイミングで好きなメニューを席前に置かれたタブレット端末から料理のオーダーできるので、ソロ利用者でも気後れせずに1人1台の無煙ロースターを使って食べることに集中できるのが嬉しいところ!
まさにボッチフレンドリーな焼肉店として楽しめました!
“肉の聖地”秋葉原に、1人焼肉が楽しめる「焼肉ライク」待望の登場。秋葉原駅からのアクセスも最高な「焼肉ライク 秋葉原電気街口店」で、仕切りのついた席で思う存分ソロ焼肉をお楽しみください!