わんこそば・戸隠そば・出雲そば、 日本三大そばが味わえる！ 「そばと日本酒の博覧会 大江戸和宴2019」～十四代、而今、飛露喜、獺祭など人気の日本酒も集結

　日本最大級のそばと日本酒のイベント「そばと日本酒の博覧会 大江戸和宴2019」が、2019年6月12日(水)から、代々木公園イベント広場で開催されます。

　期間は、6月16日(日)までの5日間。入場は無料で、そばは一律700円。日本酒は杯売りとなり、300～500円。日本酒3種飲み比べの「大江戸和宴セット」1,000円も用意されます（価格は税込み）。

　今年で4回目となる「そばと日本酒の博覧会 大江戸和宴2019」は、毎回約15万人を動員。今回は、日本三大そばといわれる岩手県わんこそば、長野県戸隠そば 島根県出雲そばが揃って出品されます。

　日本三大そばを一度に制覇できるのをはじめ、福井県「越前そば」、福島県「会津そば」など、地元でしか食べられないご当地そばが出店。味、香り、コシを楽しみながら、その違いや特徴など堪能できます。

　会場では、日本各地のそば処から集結した職人たちが、選び抜いた素材と熟練の腕前を披露。打ち立て、ゆで立ての絶品そばが提供されます。

　日本酒は、山形県・十四代、福島県・飛露喜、三重県・而今、山口県・獺祭など、日本全国から希少銘柄・人気銘柄を含む100種類が集結。

　世界的に注目を集めるワインコンクール「ブリュッセル国際コンクール」日本酒部門において、最高評価「トロフィー賞」を受賞した和歌山県・吉村秀雄商店「車坂」、フランス最大の日本酒コンクール「Kura Master」にて最上位賞の「プレジデント賞」を2017年から2年連続受賞した佐賀県・天山酒造「七田」も登場します。

　また今回は、夏に冷やして飲まれることを想定して作られた、低アルコールでスッキリとした清涼感あふれる味わいの「天山 夏吟」などの夏季限定日本酒もラインナップしています。

開催概要

＜名称＞
　そばと日本酒の博覧会 大江戸和宴2019　[公式HP]

＜日程＞
　6月12日（水）11時～20時
　6月13日（木）11時～20時
　6月14日（金）11時～21時
　6月15日（土）10時～21時
　6月16日（日）10時～18時
　※一部そば店舗は、ラストオーダー18時を予定

＜会場＞
　代々木公園イベント広場
　※雨天決行、荒天中止

＜参加料金＞
　入場無料

　そば一律700円（税込）※トッピングは別途料金
　日本酒 杯売り 300円～500円（税込）
　大江戸和宴セット（3種飲み比べ） 1,000円（税込）

＜開催内容＞
　全国各地のそば処より出店、手打ちそばの実演販売の他、副品の販売を実施。
　※約15ブースを予定

＜主催＞
　大江戸和宴実行委員会