牛角史上最もやわらかい！ 60日間熟成の極厚牛ヒレ肉を使った「牛ヒレ肉のガリバタステーキ」など夏のスタミナメニュー7/10(水)提供開始

　焼肉専門店「牛角」では、2019年7月10日(水)から9月1日（日）まで、やわらかく厚切りのウルグアイ産牛肉を使用した「牛ヒレ肉のガリバタステーキ」をはじめ、全7商品を期間限定で販売します。

　期間限定メニュー「牛ヒレ肉のガリバタステーキ」980円は、ヒレ肉を豪快な厚切りカットで提供。価格はすべて税別です。

　旨味を強く感じるというウルグアイ産のヒレ肉は、60日間の長期熟成後に提供。やわらかさは牛角史上最高で、ナイフでカットしなくても、そのままがぶりついて食べられるほどとのこと。やわらかさが自慢の厚切りヒレ肉は、弱火でじっくり焼いた後に、ガーリックバター醤油を上から注ぎかけて提供されます。

　お店のおススメは、別売りの、ご飯にガーリックチップ・フライドオニオン・ブラックペッパーをかけた「スタ★めし」の上にのせて“スタミナ牛ヒレ丼”として食べること。味だけでなく、インスタ映えする一品としても楽しめそうです。

「ギュウヒレ肉のガリバタステーキ」980円は「スタ★めし」280円にのせて食べるのがお店のおススメ

　60日間熟成した牛ヒレ肉は、ガーリックバターで楽しむ「牛ヒレ肉の切り落とし」690円でも楽しめます。

「牛ヒレ肉の切り落とし」690円（税別）

　また、ほどよい辛みと酸味の「バッファローソース」を使用したスパイシーメニュー「バッファローカルビ」690円、「バッファローチキン」490円も登場。

「バッファローカルビ」690円（税別）

「バッファローチキン」490円（税別）

　そのまま食べられるホルモンおつまみとして、「ニラたまホルモン刺し」590円も発売。“ホルモン刺し”という名前ですが、ホルモンは加熱調理済みで提供されるので安心して食べられます。

「ニラたまホルモン刺し」590円（税別）

　ドリンクでは、バニラアイス、ソーダ味の炭酸氷、レモン味の炭酸氷の3層フロート「炭酸氷noしゅわしゅわフロート」290円が新発売されます。

「炭酸氷noしゅわしゅわフロート」290円（税別）