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【黒猫のスイーツレポ】パリの老舗「ラデュレ」が京都初出店！抹茶・八つ橋の京都限定マカロンも登場

[2019/7/20 11:03]

カフェ・スイーツ・パンケーキのお店を年間約1,000店ぶーらぶらしているミスター黒猫です♪

芸術的なパティスリーで世界に愛されるパリで160年の歴史ある「LADUREE（ラデュレ）」。

黒猫も「LADUREE」のマカロンが大好きで定期的に購入して楽しんでいます。

その歴史あるパリの「LADUREE」が日本の伝統文化の中心であり長い歴史を誇る京都に初出店し話題になっています。

しかも京都限定のマカロンも登場と聞きつけ、黒猫がさっそく京都に GOにゃー♪

＜店舗名＞
　LADUREE京都四条店
　京都市下京区四条通御幸町西入奈良物町 371

＜ブティックグランドオープン＞
　2019年8月1日(木)
　※7/15より一部プレオープン
　※2階・3階サロン・ド・テ含む

1Fのブティックは、2019年7月15日に先行オープンしました。

東京のお店でも大人気の美しい定番商品が数多く並びます。

ブティックのみの先行オープンですが、初日から大行列が出来たとのことで人気の高さが伺えますね。

そして、やはり「LADUREE」と言えば黒猫も大好きなマカロン。

数多くの種類が並ぶ中に、初めて見る京都限定の2種類を発見し、黒猫テンションMAXひゃっほー！

「マカロンマッチャ・キョウト（写真右）」281円（税別）

「マカロンヤツハシ（写真左）」281円（税別）

「マッチャ・キョウト」は、京都老舗茶舗の抹茶を使ったガナッシュを同じ抹茶のマカロン・コックで挟んだマカロンで、本物の抹茶香る贅沢な美味しさ。

老舗茶舗の方とお話しをさせて頂きましたが、その方も大満足という素晴らしい仕上がりのマカロンです。

「ヤツハシ」は、聖護院八ツ橋総本店とのコラボレーション。食感・味わいがまさに八ツ橋を感じて衝撃の美味しさでした。

「サントノレ・マッチャ・キョウト」840円（税別）

ラデュレの定番パティスリーサントノレも、京都四条店限定が登場。

こちらもマカロンと同じ京都老舗茶舗の抹茶を使用。パイ生地・シュー生地・抹茶クリーム・クレームシャンティを重ね抹茶の粉糖で仕上げています。

抹茶が活きた美味しさに、あっと言う間にペロリ黒猫にゃー♪

2019年8月1日オープンの2F・3Fのサロン・ド・テ。

フランスの伝統と日本の和を組み合わせたゆったりと寛げる空間。

京たまごを使った「エッグベネディクト」や京都老舗茶舗の抹茶クレームシャンティの付く「フレンチトースト」なども味わえるとのことでこちらも楽しみです。

パリと京都の老舗の素敵な出会い。

ここでしか味わえない美味しさをぜひ楽しんで下さい。

今年の夏休みはぜひ京都へ。

【お店情報】
　LADUREE京都四条店　[公式HP]

[ミスター黒猫]

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