フード

えっ、これがケーキ!? 麺はモンブラン、わかめは抹茶セリーな「冷やし中華」が登場~スイーツパラダイスケーキショップのパティシエが本気で挑んだ視覚と味覚が混乱するスイーツ

[2019/7/29 10:33]

 井上商事が展開している、持ち帰り専門のスイーツパラダイスケーキショップ「新宿メトロ店」、「ヨドバシAkiba店」で、駅前食堂シリーズ最新作となる「冷やし中華ケーキ」を、2019年7月26日(金)~8月31日(土)から数量限定で販売しています。価格は1,080円(税込)。

 スイーツパラダイスケーキショップは、スイーツ食べ放題の「スイーツパラダイス」が展開する持ち帰り専門のケーキショップとして、1個108円(税込)のケーキを中心に、購入しやすいラインナップを取り揃えているほか、2013年6月から販売を開始した「駅前食堂シリーズ」は、ラーメンや餃子など食堂で食べられるものを“ケーキ”にしたシリーズで、お土産やサプライズギフトなどとして、男女問わず幅広い年齢層に好評とのこと。

 今回はそのシリーズ最新作として「冷やし中華(ケーキ)」が登場。見た目は本物そっくりですが、味はケーキ。同社パティシエが、本気で“本物そっくり”を追求した、視覚と味覚が混乱するミラクルなスイーツとしています。

【材料】
土台・・・・スポンジ、レモンカスタード、レモンクリームのレモンケーキ
麺・・・・・レモンの餡子を混ぜ込んだモンブランクリーム
スープ・・・カラメルソース
わかめ・・・抹茶ゼリー
錦糸卵・・・クレープ生地
きゅうり・・チョコレート
ハム・・・・クレープ生地
海老・・・・・チョコレート
紅ショウガ・洋梨

【駅前食堂シリーズ 商品例】

人気の定番メニュー「ラーメンケーキ」1,080円(税込)
焦げ目がリアル「餃子ケーキ」864円(税込)
「にぎり寿司ケーキ」1,080円(税込)
自信作「カツカレーケーキ」1,080円(税込)
「年越しそばケーキ」1,080円(税込)年末商品
「おせちケーキ」3,780円(税込)年末年始商品
[古川 敦]