【黒猫のスイーツレポ】日本橋高島屋「cafeVAVA」で開催中の白桃フェアの桃スイーツが話題！
カフェ・スイーツ・パンケーキのお店を年間約1,000店ぶーらぶらしているミスター黒猫です♪
そんな黒猫が大好きなフルーツのひとつ桃の旬の季節が到来して、連日テンションMAXひゃっほー！
多くのお店から桃スイーツが登場している中で、日本橋高島屋S.C.新館3階の『café VAVA』が、白桃フェアを開催し話題になっています。
しかも黒猫の大好きなパンケーキ、フルーツサンド、パフェが登場と聞き、心ワクワクお腹ペコペコで、さっそく実食レポにゃー♪
旬の桃たっぷりの白桃フェア
＜café VAVA 白桃フェア＞
販売期間：2019年7月29日〜旬の美味しい桃の入荷が終わるまで
東京メトロの日本橋駅から直結で便利な日本橋高島屋S.C. の新館3階に、昨年9月にオープンした「café VAVA」。
ホテルのラウンジの様な優雅な雰囲気の中で、ゆったりと白桃フェアを楽しむことが出来ます。
白桃とルバーブオレのVAVAパンケーキ
「白桃とルバーブオレのVAVAパンケーキ」2,000円（税別）
まず目に入る旬のジューシーな農園直送の白桃たっぷりが嬉しいにゃー♪
そしてルバーブのミルクジャム、ピーチアップルクリーム、ピーチフォームと桃の味わいをとことん満喫できます。
その桃尽くしパンケーキを必殺黒猫カッターで、ぱっかーん！
国産米粉100%のグルテンフリーのパンケーキ生地は、もっちりなのに、なめらかでふんわり感もあり言葉では言い表せない新食感パンケーキ。
この絶品生地と白桃の相性が良く、ウマウマ倍増にゃー♪
白桃と生クリームたっぷりフルーツサンド
「白桃と生クリームたっぷりフルーツサンド」1,400円（税別）
2種のクリームを合わせた特製生クリームたっぷりに、ジューシーな厳選白桃。
白桃の優しい甘さと特製生クリームのコク、このバランスが絶妙でボリューム満点ながらも、あっと言う間にペロリ黒猫♪
今までかなりのフルーツサンドを味わってきましたが、その中でもかなりオススメのひと皿です。
白桃パフェと桃のシャンパンカクテル
「白桃パフェ」1,600円(税別)
白桃に、濃厚なVAVAソフトクリーム、バニラアイス、桃シャーベット、ピーチフォームと贅沢なパフェ。
パンケーキ、フルーツサンドとはまた違った白桃の味わいと香りを楽しめますよ。
「桃のシャンパンカクテル」1,400円（税別）
お酒が大丈夫な方は、ぜひ合わせて楽しんで欲しいカクテル。
英国王室御用達シャンパンのLaurent Perrierと桃が出会い素敵なビジュアルと味わいを醸し出す優雅なシャンパンカクテルです。
白桃フェアは、旬が終わり美味しい桃の入荷が無くなり次第終了となります。
ぜひこの機会に、贅沢で優雅なメニューを楽しんでくださいね。
【お店情報】
cafe VAVA [HP]