ハラミステーキも期間限定で復活！ フォルクスで、サーロイン、ハラミ、フィレと人気の部位が揃った「秋のビーフフェア」8/29(木)から

　株式会社アークミールが運営する「ステーキハウスフォルクス」では、2019年8月29日(木)から、秋のフェアメニューを期間限定で発売します。

　今秋のフェアは、「秋のビーフフェア」。サーロイン・ハラミ・フィレと、3種類のステーキが登場します。ラインナップと価格は、以下の通り。全品サラダバー付きで、価格はすべて税別です。

　「カットサーロインステーキ ～ガーリック仕立てミニョネット添え～」
　　　150g　2,080円／200g　2,480円／300g　2,880円

　「ハラミスライスステーキ ～ガーリック仕立てミニョネット添え～ 150g」2,080円

　「カットフィレステーキ ～バルサミコソース～ 120g」2,560円

「カットフィレステーキ ～バルサミコソース～ 120g」2,560円（税別）

　フォルクス自慢のサーロインステーキと期間限定で復活したハラミステーキは、食欲をそそるガーリック仕立て。ミニョネット（粗挽き胡椒）が肉の旨みを引き立てます。

　フィレステーキは、酸味と甘みが赤身肉によく合うバルサミコソースで仕上げています。

「抹茶のマロンパフェ」380円、「ベリーのモンブランパフェ」380円（いずれも税別）

　サイドディッシュは、「茸と海老のアヒージョ」380円、「アヒージョ＆グラスワインセット」680円が登場。デザートは、マロンホイップにマロンジェラートを使った「抹茶のマロンパフェ」380円と、「ベリーのモンブランパフェ」380円の販売がスタートします。