お鍋もお湯も要らない、レンチン90秒でまぜ麺! 日清が簡単時短調理「まぜ麺の匠 ゆでずにレンジで時短麺 汁なし担々麺/ジャージャー麺」を本日1日(日)発売
日清食品チルドが、麺を90秒チンして、“具入りだれ”をかけるだけの「まぜ麺の匠 ゆでずにレンジで時短麺 汁なし担々麺 1人前」と「まぜ麺の匠 ゆでずにレンジで時短麺 ジャージャー麺 1人前」を北海道を除く全国で2019年9月1日(日)に発売します。希望小売価格は各240円(税別)。
近年、働き方やライフスタイルの変化を背景に、家事労働を軽減する商品やサービスが注目されており、今回発売される「ゆでずにレンジで時短麺」シリーズは、麺を電子レンジで加熱し、“具入りだれ”をかけるだけの簡単調理で、本格的な味わいのまぜ麺が楽しめるという新商品。
麺は、独自の三層麺製法で実現した、しなやかでコシのある太麺。お鍋でゆでずに、電子レンジで90秒加熱するだけのお手軽調理で完成します。
従来のチルド麺のように、「麺をゆでて湯切り」しなくてよいので、お鍋やざるなどの調理器具はもちろん、お湯も用意する必要がありません。また、“具入りだれ”には大豆たん白を主原料とした肉ミンチ風の具が入っているので、そのままかけるだけで食べられます。賞味期限は要冷蔵20日間。
「まぜ麺の匠 ゆでずにレンジで時短麺 汁なし担々麺 1人前」
たれは、ねりごまのコクと花椒(かしょう)の香りをきかせた濃厚な味わいの担々だれ。肉ミンチ風の具入りで、そのままかけるだけで食べられる。
内容量は197g(麺150g)。熱量は425kcal。原材料は「めん」小麦粉(国内製造)、卵粉、食塩、大豆食物繊維／加工でん粉、かんすい、塩化Caトレハロース、焼成Ca、保存料(しらこたん白)、増粘剤(アルギン酸)、クチナシ色素、乳化剤、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・さけ・大豆を含む)「具入りだれ」植物油脂、しょうゆ、糖みつ、ねりごま、粒状大豆たん白、花椒調味油、食塩、ポークエキス、ごま、香辛料、味付肉そぼろ／調味料(アミノ酸等)、香料、酸味料、増粘剤(加工でん粉)、カラメル色素、香辛料抽出物、ベニコウジ色素、(一部に小麦・卵・乳成分・落花生・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)。
「まぜ麺の匠 ゆでずにレンジで時短麺 ジャージャー麺 1人前」
たれは、甜麺醤(てんめんじゃん)と豆板醤で仕上げた味噌だれ。タケノコと肉ミンチ風の具入りで、そのままかけるだけで食べられます。
内容量は208g(麺150g)。熱量は356kcal。原材料は「めん」小麦粉(国内製造)、卵粉、食塩、大豆食物繊維／加工でん粉、かんすい、塩化Ca、トレハロース、焼成Ｃａ、保存料(しらこたん白)、増粘剤(アルギン酸)、クチナシ色素、乳化剤、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・さけ・大豆を含む)「具入りだれ」麦芽糖、みそ、植物油脂、しょうゆ、粒状大豆たん白、オニオンピューレー、たけのこ水煮、甜麺醤、醸造酢、豆板醤、米麹調味料、ポーク調味料、ガーリックペースト、食塩、香辛料／酒精、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酢酸Na、酸味料、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)。